G DE CHATEAU GUIRAUD 2011

BORDEAUX BLANC - Blanc

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage br 80% Sauvignon blanc, br 20% Sémillon

SOL Graves sableuses ainsi que graves argileuses

âge des vignes 35-40 ans

Vinification En barriques de chêne

élevage 18 à 24 mois selon le millésime

degré d'ALCOOL 13.5%

potentiel de garde 1 à 5 ans

appellation BORDEAUX BLANC

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Le vin dévoile une robe limpide de couleur or clair. Le nez se dévoile immédiatement sur des notes de mandarine, de citron vert et de fleurs blanches ; en bouche l’attaque et fraîche et complété par une rondeur en bouche. Un vin tout en finesse à l’équilibre parfait. Le G de Guiraud est la signature d’un grand Sauterne sur un vin blanc sec.

 

La Propriété

"La Maison Noble du Bayle", premier nom de Château Guiraud était la possession de la famille de Mons de Saint Poly. Le 22 février 1766 Pierre Guiraud, négociant protestant bordelais, s'en porte acquéreur pour la somme de 53.000 livres.

En 80 ans et trois générations Guiraud est devenu un grand cru de prestige consacré en 1855 comme 1er cru lors du classement impérial. Le 20 juillet 2006, Guiraud est repris par 4 personnalités, un industriel, Robert Peugeot, et trois vignerons, Olivier Bernard, Stephan Von Neipperg et Xavier Planty. La rencontre de ces quatre personnages lors d'un dîner à Paris est l'événement fondateur de la nouvelle équipe. Le partage de la passion des vins, de la gastronomie, de la nature, de la chasse, tout cet art de vivre a permis qu'ils s'accordent très vite sur l'éthique de la qualité et la philosophie du cru.

Note de la presse & Médailles

90-93/100 

Lovely peach, persimmon and pear flavors glide along, with a whiff of toast on the creamy yet defined finish. Score range: 90-93 –JM Issue: Web Only - 2012

Le blanc sec 2011 se montre délicat et friand sur d'agréables notes de menthol. Le guide de la revue des vins de France 2013.

 

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    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

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