CHAMPAGNE REMY GALICHET - BLANC DE BLANCS

CHAMPAGNE - Champagne

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 100% Chardonnay

SOL Crayeux

âge des vignes 25 ans

Vinification Méthode traditionnelle

élevage En cuve inox puis en bouteille

degré d'ALCOOL 12%

potentiel de garde Environ 5 ans

conseil de service Servir frais entre 8 et 10°

appellation Champagne

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Le 100% Chardonnay de la Maison de Champagne Rémy Galichet possède une couleur or clair aux reflets vert primevert. Au nez, on découvre une palette aromatique subtile, composée d'arômes d'agrumes, de citron et de pamplemousse. Au second nez, après aération, des notes de fleurs blanches et de beurre se développent et viennent compléter les arômes fruités. En bouche, le vin se définit tout en douceur, légèreté et fraîcheur. C'est un vin équilibré. Avec le temps, sa couleur tirera sur le bronzebronze et des arômes de grillé viendront s'ajouter aux premiers arômes. 

La Propriété

La Maison de Champagne Rémy Galichet existe depuis 1959. A cette date, Rémy et son père Serge travaillent la vigne à Bouzy. Le domaine s'étend au fil des années, grâce à l'achat de nouvelles parcelles. En 2000, un immense site de production de 2500 m² est construit en bordure du vignoble. Avec des équipements modernes, une chaîne d'habillage, une cuverie, un laboratoire, un pressoir, ainsi qu'une superbe salle de dégustation, le nouveau site met tout en oeuvre afin de pouvoir élaborer au mieux des champagnes de qualité issus de la méthode traditionnelle. 

La Maison compte aujourd'hui 9 hectares de vignes réparties sur les plus beaux coteaux champenois : la Montagne-de-Reims (Bouzy, Ambonnay Trépail), la Côte des Blancs (Vertus, Bergères-les-Vertus, Chouilly) et la Vallée de la Marne (Mont-Saint-Père , Gland).

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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