Assemblage 100% Gamay
SOL Granites roses
âge des vignes 60 -70 ans en moyenne
Vinification Grappe entière, macération semi-carbonique.
élevage Elevage en cuve et tonneaux de 2 à 3 vins.
degré d'ALCOOL 13%
potentiel de garde A déguster entre 14 et 18°
appellation Moulin à vent
Suggestion d'accompagnement :
Assemblage 100% Gamay
SOL Granites roses
âge des vignes 60 -70 ans en moyenne
Vinification Grappe entière, macération semi-carbonique.
élevage Elevage en cuve et tonneaux de 2 à 3 vins.
degré d'ALCOOL 13%
potentiel de garde A déguster entre 14 et 18°
appellation Moulin à vent
Suggestion d'accompagnement :L'avis des experts
La Propriété
Miss Vicky Wine est une bloggeuse qui au fil du temps et des rencontres avec des vignerons a décidé de proposer une sélection appelée « Les vins de Vicky ». Elle n’est pas seule à juger puisque d’autres bloggeurs du vin se joignent à elle : Nicolas de Rouyn, Luc Charnut, Audrey Domenach et bien d’autres… Sa sélection comporte plusieurs crus du Beaujolais où sa famille possède un domaine mais aussi de Provence et de Bordeaux.
Le Château des Moriers est le domaine de la famille de Anne-Victoire Monrozier, plus connue sous le nom de Miss Vicky Wine, bloggeuse et globe-trotteuse passionnée de vin. Le domaine s'étend sur 8 ha de l'appellation Fleurie et 1 ha sur Moulin-à-Vent.
Le climat "Les Moriers" se situe entre le Point du Jour et le Moulin à Vent et s'étend sur un sol de granites roses. Les vignes sont divisées entre la plaine et les coteaux.
C'est Gilles, le père de Anne-Victoire, qui depuis 2005 a repris la propriété qui se transmet de génération génération depuis deux siècles.
Le Château des Moriers produit des vins sur l'appellation Fleurie. On dit de Fleurie que c'est le plus féminin des 10 crus du Beaujolais.
Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château
Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.
Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.
Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.
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