Domaine Seppi Landmann - Cuvée Z Sylvaner 2012 BIO

Alsace - Blanc

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 100% Sylvaner

SOL Grès jaune calcaire et calcaire

âge des vignes 78 ans

Vinification Fermentation avec levures indigènes

élevage Élevage sur lies fines durant 9 mois

degré d'ALCOOL 13%

potentiel de garde 2030

conseil de service Servir entre 10 et 12°C

appellation Alsace

Suggestion d'accompagnement :

L'avis de GrandsVins-Privés

Ample et avec beaucoup de gras, cette cuvée Z présente des arômes floraux de jacinthe, de fleurs blanches et de fleurs fanées associés à des arômes plus fruités comme le coing. Le vin se montre souple et très bien équilibré avec de la fraîcheur en finale.

La Propriété

Seppi Landmann a vendu le domaine à la famille Rieflé. Depuis lors, le domaine est aussi appelé Domaine Rieflé-Landmann. L'histoire de la famille Rieflé s'intègre parfaitement à l'histoire et à la culture rhénane puisque c'est aujourd'hui la sixième génération qui perpétue la tradition viticole familiale. Celle-ci ayant commencé en 1850.

Depuis les années 1980, Annick et Jean-Claude Rieflé ont su saisir les opportunités induites par la construction européenne et la mondialisation du marché du vin pour faire découvrir les vins d'Alsace à de nouveaux consommateurs. Leurs fils, Thomas et Paul ont respectivement rejoint le domaine en 2009 et en 2010. Le domaine a récemment été converti à l'agriculture biologique pour que le respect du sol, de la flore, de la faune et de la santé soit au coeur du débat et permette au terroir de pleinement s'exprimer.

Notes de la presse

14,5/20

Belle fraîcheur de fruit, pure et élégante, légèrement exotique, bouche droite et bien tenue par de l’acidité, gourmand mais élancé.

15,5/20

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

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    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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