CHATEAU MALMAISON 2007

BORDEAUX - MOULIS EN MEDOC - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

SOL Argilo-calcaire

âge des vignes 30 ans

Vinification Traditionnel en cuves inox thermorégulées automatiquement. Fermentation malolactique en barriques neuves

élevage 16 mois en barrique

degré d'ALCOOL 12.50%

potentiel de garde 10-15 ans

conseil de service Température 16-18°C

appellation Moulis en médoc

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Une somptueuse robe sombre annonçant un nez ouvert largement dominé par le fruit que l'on retrouve avec délice en bouche. Une bouche dont l'attaque vive et ronde laisse découvrir un produit de caractère faisant honneur à son cépage principal, le Merlot. Mais aussi un vin généreux d'ailleurs plusieurs fois prisé par le Guide Hachette 2011 et le Guide Flavour From France 2012. Parfait compagnon des brochettes d'agneau, d'une dinde ou encore de fromages comme les tommes.

La Propriété

En 1868, James de Rothschild acquière le Château Lafite et fait naître la tradition du vin chez les Rothschild français. Le Baron Edmond de Rothschild, arrière petit-fils de James, achète deux crus bourgeois en 1973 : Château Clarke et Château Malmaison à la suite de quoi il crée la Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild. Les domaines et les vignes sont refaçonnées et l'entreprise se modernise. La compagnie s'intertionalise avec l'obtention de vignes en Afrique du Sud ou en Argentine. La famille Rothschild continue à développer la compagnie vinicole et acquiert de superbe propriété à l'image du Château des Laurets en 2003. Il existe chez les Rothschild une réelle exigence visant à l'élaboration de vins d'une grande qualité.

Le vin de Château Clarke progesse chaque année en qualité dans le but d'accéder à un niveau d'excellence notoire et de rester l'une des référence de sa région.

Notes de la presse & Médailles 

1 étoile : vin très réussi 

 

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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