Château la Commanderie 2011

SAINT ESTEPHE - BORDEAUX - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 55% Merlot - 45% Cabernet Sauvignon

SOL haut plateau graveleux, croupes graveleuse, graves garonnaises

âge des vignes 30 ans

Vinification traditionnelle en cuves thermorégulées

élevage 12 mois en fût de chêne, renouvelé par tiers chaque année.

degré d'ALCOOL 12.5%

potentiel de garde 2020-2030

conseil de service 1 heure avant dégustation

appellation Saint-Estèphe

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Le Château la Commanderie 2011 se caractérise par une belle robe sombre. Il offre un bouquet rond et corsé. L'ensemble précède une bouche charnue où s'expriment les fruits noirs et les beaux tanins.

Idéal avec un agneau de Pauillac en croûte de sel.

La Propriété

Château La Commanderie est l'une de ces pépites cachées de Saint-Estèphe, qui a su rester raisonnable alors que dans les appellations prestigieuses du Médoc, beaucoup sont devenues inaccessibles.

En 1956, Gabriel Meffre, alors pépiniériste, a le coup de foudre pour la région et achète ses premiers hectares de vignes à côté du Château Montrose. En 1961, il offre à son vignoble un magnifique château du XVIIIème. Détruite au fil des siècles, la bâtisse actuelle fut reconstruite après la Révolution à partir des fondations d’origine. En 1996, Claude succède à son père et s’investit pleinement dans la gestion et le développement du domaine. Il maintient le Classement Cru Bourgeois effectif depuis 1932.

Dans le prolongement immédiat de très grands crus, le terroir du Château La Commanderie bénéficie d’une qualité de graves qui lui confère un caractère exceptionnel. Si sa parcelle principale domine la Gironde sur la plus haute croupe de la commune, les deux autres rivalisent par la grandeur de leur voisinage : la première est contiguë au Château Montrose, la deuxième se situe sur une pente de graves très compactes, entre Cos d’Estournel et Lafon-Rochet, face à Lafite-Rothschild. Une belle affaire du Médoc, exclusivité Kressmann depuis les années 60 !

Notes de la presse & Médailles

 

                                                               15/20

Fruits noirs, nez très pur, charnu, notes de réglisse, un vin frais, zsavoureux, astringent marqué par un beau retour de fruits" - Mai 2012

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

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    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

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