LEGON CRIANZA 2008

RIBERA DEL DUERO - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 100% Tempranillo

Vinification Vendanges manuelles, fermentation alcoolique en cuves thermo-régulées puis élevage en fût.

élevage 12 mois d’élevage en fût de chêne français et américain et 12 mois d’élevage en bouteille avant la mise à la consommation.

degré d'ALCOOL 13.5%

potentiel de garde Apogée 2015-2020

appellation Ribera del Duero

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Le Legón Crianza 2008 nous offre un nez très fruité : notamment fruits rouges (cerise, framboise). Sa texture est voluptueuse et en bouche il est puissant avec une présence considérable de tanins. Nous retrouvons des notes de chocolat, de poivre et de sous-bois. Les arômes de fruits rouges font ressortir une complexité aromatique et une élégance surprenante en finale. Ce 2008 est idéal sur une viande grillée ou pour associer un plat en sauce. Il mérite néanmoins encore 1-2 ans en cave. 

La Propriété

Située dans la localité de Pedrosa de Duero, dans la province de Burgos -considérée comme le cœur de l´A.O. Ribera del Duero- Bodegas Viña Vilano possède un vignoble ancien qui remonte à la création du domaine en 1957. Aujourd´hui, Bodegas Viña Vilano exploite une grande surface plantée principalement en Tempranillo, cépage local mondialement réputé. Sélections rigoureuses, vendanges manuelles, tout y est mis en œuvre pour produire des vins de qualité supérieure. La gamme Legón Crianza bénéficie d’un élevage supplémentaire de 12 mois en bouteille. 

Note de la presse & Médailles

90/100

Wine Advocate #195, Jun 2011 Jay Miller: 

The 2008 Legon Crianza spent 12 months in French and American oak. Savory, ripe, sweetly-fruited, and elegant, this tasty effort has the structure to evolve for 1-2 years and will drink well through 2020.

 

 

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

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    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

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