VIGNERONS CATALANS - COLLECTION 2012 (50cl)

MUSCAT DE RIVESALTES - ROUSSILLON - Liquoreux

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage Muscat petits grains et Muscat d’Alexandrie.

SOL Terrasses quaternaires argilocalcaire, très caillouteuses

Vinification Egrappée et foulée, la vendange suit une macération pelliculaire d’une douzaine d’heure avant d’être pressée à l’abri de l’air. Les moûts en fermentation sont mutés à l’alcool vinique neutre.

élevage En cuve sur lies fines pendant quelques mois.

conseil de service Servir à 10° - 12°C.

appellation Muscat de Rivesaltes

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Le Muscat de Rivesaltes Collection possède une robe or pâle aux reflets verts. Le nez est frais et élégant avec des notes de fruits exotiques et de citronnelle. La bouche est fraîche et légère et révèle une belle persistance aromatique sur des notes de fruits exotiques et de raisins frais. 

Ce vin doux naturel sera idéal à l'apéritif, mais aussi sur un fromage persillé ou une glace aux fruits exotiques. 

La Propriété 

Les Vignerons Catalans existent depuis 1964 et sont désormais parmi les leaders français du monde coopératif du vin, distribuant leurs vins en France et à l'export. Depuis plus de 50 ans, le collectif s'est fixé pour mission de faire naître, grandir et reconnaitre les grands vins du Roussillon. 

Aujourd'hui, ce sont plus de 2 500 producteurs, 10 500 hectares, 28 millions de bouteilles produites et 350 000 hl de vins distribués, qui illustrent les Vignerons Catalans

Forts d'une organisation industrielle et d'une dimension humaine, les Vignerons Catalans maîtrisent chaque étape: de la production à la commercialisation, en passant par la préparation des vins et leur conditionnement. Chacun de leur vignoble sont cultivés en agriculture biologique

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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