MAISON JEAN LORON - LE MOULIN RESERVE DU CAVEAU 2011

MOULIN A VENT - BEAUJOLAIS - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 100% Gamay

SOL granit, riche en minéraux

âge des vignes 47 ans

Vinification Cuvaison entre 25 et 35 jours

élevage en fût sur lies fines pendant 9 mois.

degré d'ALCOOL 12.7%

potentiel de garde 2015-2025

conseil de service servir à 18°C, carafer 1/2 heure avant de servir

appellation Beaujolais

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Le Moulin à Vent  " Le Moulin" Réserve Caveau 2011 présente une palette de parfums variés qui évolueront au cours du vieillissement sur des arômes de torréfaction, de réglisse, de kirsch et de fruits confits.

Il sera parfait pour accompagner des gigots rôtis, des viandes en sauce ou du gibier.

La Propriété 

L’histoire de la Maison débute en 1711, date à laquelle nait Jean Loron, vigneron à Chénas, à la frontière du Beaujolais et du Mâconnais.

Trois siècles plus tard, l’histoire continue avec Xavier et Grégory Barbet à la tête de l’entreprise, représentants de la huitième et de la neuvième génération.

Depuis une quinzaine d’années, cette dernière a connu de nombreuses évolutions, à commencer par d’importants investissements dans le vignoble : achat du Château de la Pierre en 1997 (en appellation Régnié et Brouilly), de vignes dans le cru Moulin à Vent en 1998 et 2005, et plus récemment du Château de Bellevue, très belle propriété surplombant la Côte du Py à Morgon (et le vignoble des Crus Beaujolais).

La qualité et la régularité des produits de la Maison Jean Loron sont reconnues internationalement. Sa forte image de pérennité et de longévité contribue à son excellente réputation.

La maison est spécialisée dans la commercialisation des vins du Beaujolais et de la Bourgogne et exporte ses vins dans le monde entier. 

Notes de la presse & Médailles

                                  

                                 16/20


Concours des vins de Lyon 2014 - Médaille d'Argent

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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