DOMAINE LA PROVENQUIERE - CUVEE LE CAPITEUX 2010

PAYS D'OC - LANGUEDOC - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage Syrah et Petit Verdot

SOL argilo-calcaire

âge des vignes 25 ans

Vinification Traditionnelle

élevage 15 mois en fût de chêne

degré d'ALCOOL 13%

potentiel de garde 2015

appellation Vin de Pays d'Oc 

superficie du domaine 150 ha

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

La Cuvée le Capiteux 2012 présente une robe rouge rubis brillante. Le nez est complexe avec des notes de cerises noires et fruits rouges à l'alcool. En bouche, des saveurs de pain d'épices, de gingembre avec des tanins soyeux.

Il pourra accompagner du gibier, une viande rouge ou des fromages puissants.

La Propriété

Le Domaine la Provenquière est, avant tout, de magnifiques bâtisses anciennes rappelant alors les précédents prestigieux propriétaires : Jehan Provenquier au XVe siècle, puis des Marquis de Puissergier de la maison de Caylar, Paul Teissonière (conseiller de Napoléon III)... Le domaine entra finalement dans la famille Robert en 1954. C'est aujourd'hui la troisième génération avec Brigitte et Claude qui travaillent et développent ce vignoble de 150 hectares.

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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