DOMAINE VIDAL FLEURY - CONDRIEU 2011

L'avis des experts

Le Condrieu 2011 présente une robe jaune plutôt pâle annonçant la fraîcheur du vin. Un nez fruité et frais d'abricot mêlé à une touche florale. Une bouche vive et structurée : les arômes d'abricot et de pêche envahissent le palais. Une bonne longueur bâtie sur la persistance aromatique et une finale toute en douceur.

Parfait à l'apéritif ou avec des Saint-Jacques ou des poisson en sauce à base de citron.

La Propriété 

Fondée en 1781, Vidal-Fleury est la plus ancienne Maison de la vallée du Rhône toujours en activité. Elle est située au coeur du vignoble de Côte Rôtie, dans la vallée du Rhône septentrionale. Dès l’origine, elle acquiert une renommée internationale grâce, notamment, à des échanges avec l’Amérique. Thomas Jefferson, alors ambassadeur des États-Unis en France, visite d’ailleurs le domaine en 1787.

Le vignoble est replanté à la fin du 19ème siècle avec des porte-greffes américains après la crise du phylloxera. À partir des années 1920, Vidal-Fleury ajoute une activité de Négociant à celle de Producteur en travaillant d'autres terroirs que ses propres Côte-Rôtie. Mais elle reste exclusivement dans la vallée du Rhône, préfigurant déjà la Maison emblématique spécialiste des vins de cette belle vallée ; ce qu’elle est toujours en ce 21ème siècle.

En 1984, elle devient la propriété de la famille Guigal : c'était la suite logique pour ces deux familles, Vidal-Fleury et Guigal, qui ont toujours travaillé ensemble dans le vin. En effet, en 1924, Joseph Vidal-Fleury avait embauché comme vigneron et maître de chai Etienne Guigal, père de Marcel. Quand la famille Vidal-Fleury a choisi de vendre, n’ayant plus d’héritier souhaitant diriger la Maison, elle s’est naturellement tournée vers la famille Guigal… L’histoire de familles se poursuit.

Vidal-Fleury conserve cependant toute son autonomie, tant pour l’origine et le style de ses vins que pour la vinification et la commercialisation. En 2008, la Maison a investi dans de nouveaux chais sur 9 000 m² pour optimiser l’élevage, le conditionnement et le vieillissement des vins en bouteilles.

La philosophie de Vidal-Fleury peut se résumer de la façon suivante : travailler de bons raisins de terroirs sélectionnés de la Vallée du Rhône en se donnant le temps nécessaire à l'élevage et au vieillissement pour une pleine maturité des vins.

Notes de la presse & Médailles

                                                    15/20

Sympathique, très propre au nez avec ses notes de muguet et d'abricot, tout aussi net en bouche, mais sans l'envolée des grandes cuvées.