DOMAINE DE CORDAILLAT - DAGOBERT ROUGE 2012

REUILLY - VALLEE DE LA LOIRE - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 100% Pinot Noir

SOL argilo-calcaire

Vinification Macération pré-fermentaire à froid

élevage Fût de chêne 1/3 de 1 vin - 1/3 2 vin - 1/3 3 vins

potentiel de garde 2025

appellation Vallée de la Loire

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

La cuvée Dagobert rouge 2012 est issue d'une sélection des meilleurs raisins. Le vin présente une belle concentration. La robe est soutenue, le nez puissant dégage des notes de fruits mûrs mêlés aux touches vanillées. En bouche les arômes de griotte dominent. C'est un vin de caractère avec un bon potentiel de garde.

Il accompagnera idéalement une belle côte de boeuf.

La Propriété

La propriété s'étend sur 10 hectares de vignes et il appartient à Chantal et Michel Cordaillat. Le domaine est cultivé en lutte raisonnée et la conduite de la vigne est adaptée à la spécificité de chaque terroir. 

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

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    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

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