CHATEAU MOYA 2011

CASTILLON CÔTES-DE-BORDEAUX - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 93% merlot, 7% cabernet franc et cabernet sauvignon

SOL Argilo-Calcaire

âge des vignes 40-45 ans

Vinification Classique en cuve bois et inox, Macération puis FA sans ajout de levure. remontage et pigeage. FML 50% en barriques neuves et 50% en cuve bois et inox

élevage 12-14 mois avec 50% de barriques neuves et 50% barriques de 1 à 2 vins

degré d'ALCOOL 13.5%

potentiel de garde 10-25 ans voire plus

conseil de service 1-2 heure avant service

appellation Castillon-Côtes-de-Bordeaux

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Le Château Moya 2011 se pare d'une délicate robe rubis et offre un nez chaleureux et flatteur de cacao, de vanille et de fruits à l'eau-de-vie. L'attaque est souple, la bouche équilibrée entre boisé et fruité. La trame tannique se déroule avec douceur

La Propriété

Le Château Moya est le vin principal des Vignobles Famille Curl, aussi propriétaires du Château Gaby à Canon-Fronsac. Achetée en décembre 2008, la propriété se situe à Sainte-Colombe, à quelques kilomètres de Saint-Emilion, en appellation Castillon Côtes-de-Bordeaux. Le domaine domine la vallée de la Dordogne et permet d'apercevoir Castillon La Bataille. 

Depuis 2009, Damien Landouar et son équipe produisent un vin qui est maintenant entré dans la cour des grands de l'appellation. Auparavant, les récoltes étaient portées à la cave coopérative de l'appellation et il n'y avait pas de production de vin sur ce domaine. 

Depuis 2013, le Château Moya est certifié en agriculture biologique

Notes de la presse & Médailles

Ce 2011 paré d’une délicate robe rubis offre un nez chaleureux et flatteur de cacao, de vanille et de fruits à l’eau-de-vie. Souple en attaque, la bouche s’équilibre entre boisé et fruité, et déplie une belle trame de tanins extraits avec douceur 2015  - 2019

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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