CHAMPAGNE ALFRED GRATIEN - CUVEE PARADIS BRUT 2006

CHAMPAGNE - Champagne

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage Chardonnay 65 % - Pinot Noir 35 %

élevage Vinification et élevage en petits fûts de chêne de 228 litres dans le respect de la tradition, limitation volontaire des volume. Pas de fermentation malolactique.

degré d'ALCOOL En fûts de chêne%

potentiel de garde 12,5%

appellation Champagne

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

La Cuvée Paradis 2006 d'Alfred Gratien possède une robe limpide et brillante, aux éclats d'or. Les bulles son fines et la mousse est persistante. Au nez, on décèle des arômes de miel, de noisette et de fruits blancs. En bouche, le vin est ample, persistant. La finale est fraîche. On découvre des saveurs complexes de doux fruits blancs et des notes de pain d'épices. C'est un Champagne à la fois riche et fin. 

La Propriété

La maison Alfred Gratien fait du Champagne depuis 1864. Nicolas Jaeger, le chef de cave, est la quatrième génération à veiller à l'élaboration du précieux breuvage. A l'instar de son père et de ses aïeux, il transmet l'unicité exceptionnelle de son Champagne. 

En effet, en plus d'être l'un des derniers champagnes à être "fait main", le Champagne Alfred Gratien limite volontairement sa production (250 000 bouteilles par an), respecte le terroir, vinifie à l'ancienne et sélectionne rigoureusement ses raisins. Les vins qui résultent de cette production sont racés, fidèles à la philosophie initiale d'Alfred Gratien. 

Les cuvées sont composées d'un assemblage des meilleurs crus des trois grandes régions: Côte des Blancs pour le Chardonnay, Montagne de Reims pour le Pinot Noir et Vallée de la Marne pour le Pinot Meunier. 

Notes de la presse & Médailles

16,5/20

Ample, raffiné, belle texture, agrumes et minéralité, profondeur racée.

                           

 


Economisez pour acheter du vin

> Découvrir la Cagnotte

  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

Top