CLOS DES DEMOISELLES 2011

LISTRAC-MEDOC - BORDEAUX - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 62% Merlot et 38% Cabernet Sauvignon

SOL Graves pyrénéennes

Vinification Fermentation en petites cuves thermorégulées

élevage En barriques (40% neuves) pendant 14 mois.

appellation Listrac-Médoc

superficie du domaine 4 hectares

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Le Clos des Demoiselles présente une couleur rouge profond. Le nez est harmonieux de cacao grillé, de cassis et légèrement mentholé. La bouche est à la fois équilibrée, fraîche avec des notes fruitées (cassis, mûre), des tanins polis et une finale douce.

Idéal sur un tournedos Rossini.

La Propriété 

Après avoir appartenue à la même famille depuis 1820, la propriété a été reprise par la famille Chanfreau en 2002. Jean Chanfreau s'attache à exprimer le caractère unique de ce terroir de grave pyrénéenne profonde. 

Clos des Demoiselles est un petit vignoble de 4 hectares de vieux Merlot et de Cabernet Sauvignon, situé sur le versant sud du Puy de Menjon, point culminant du médoc. Il est entouré des vignes de Château Fonréaud et Château Lestage. 


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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

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    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

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