CHÂTEAU KIRWAN - CHARMES DE KIRWAN 2010

MARGAUX - BORDEAUX - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 40% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 23% Cabernet Franc et 12% Petit Verdot.

SOL Graves et argiles.

âge des vignes 28 ans

Vinification Levures sélectionnées - Températures de fermentation autour de 25 °C. Fermentation alcoolique et malolactique simultanées en cuves inox. Macération de 18 à 25 jours.

élevage 15 mois en barriques.

degré d'ALCOOL 13%

potentiel de garde 10 à 15 ans

appellation Margaux

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Ce Charmes de Kirwan est étonnant par sa chair ronde et juteuse. Le nez est incroyablement fruité avec de belles notes de cassis et de mûres, rehaussées par de fines senteurs de poivre. Le tout est frais et bien mis en valeur par une belle acidité qui équilibre parfaitement l’impression de gras présent en bouche. En finale, la palette aromatique est complétée par un boisé très délicat, à peine perceptible.

Cette cuvée sera parfaite sur des viandes ou des champignons nobles.

La Propriété

Le château Kirwan tire son nom de l’héritier de ce domaine, Mark Kirwan d’origine irlandaise et beau-fils de l’un des premiers négociants de l’histoire de Bordeaux. Il entre dans les mains de la famille Schÿler en 1926 et de vastes travaux sont entrepris dans les années 1950.

Avec 40 hectares de vignes, le vignoble s’établi en haut du plateau de Cantenac. 3ème Grand Cru Classé de Margaux, l’encépagement est dominé par le Cabernet Sauvignon. S’ensuivent le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. Depuis les années 1990, le château Kirwan a évolué vers un style plus ample et puissant.

Sous la houlette de Philippe Delfaut depuis 2008 (ancien Directeur Technique de Palmer), le cru a gagné en équilibre, raffinement et élégance. Grand vin de garde, les vins du château Kirwan ne s’exprimeront pleinement qu’après un vieillissement de 5 à 10 ans. Le château Kirwan, en plus d’être une référence en Margaux, est aussi devenu l’une des références en matière d’accueil oenotouristique en Medoc.

Notes de la presse & Médailles

16/20

Un vin très agréable, de plaisir, mais avec de la tenue et du fond. Le nez est discret, fin, diffusant doucement une belle brassée fleurie. La bouche a des tanins très précis venant finement structurer les gorgées fruitées.

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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