CHATEAU DE BEAUREGARD - VIGNES BLANCHES 2012

POUILLY-FUISSE - BOURGOGNE - Blanc

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 100% Chardonnay

SOL Sols bruns calcaires, très caillouteux

âge des vignes 40 ans

Vinification Fermentation en 'pièces bourguignonnes de 228l.

élevage Elevé en ‘pièces’ bourguignonnes de 228l, dont un quart environ en fûts neufs et le reste en fûts plus anciens.

potentiel de garde 2028

appellation Pouilly-Fuissé

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

La cuvée Vignes Blanches 2012 offre, au nez, des arômes floraux d'une grande élégance. La bouche est riche et gourmande, sans rien perdre de sa finesse aromatique. La finale est minérale. Ce vin être conservé au moins 10 ans en cave.

Il pourra être accompagné de Saint-Jacques, de poissons en sauce ou grillés, de abats, de la volaille, de quenelles ou encore de fromages de chèvre du Mâconnais.

La Propriété 

La Famille Burrier, présente depuis plus de 500 ans dans le vignoble du Sud de la Bourgogne, est propriétaire depuis six générations du château Beauregard (1854). Le nom "Beauregard" provient de la situation unique du Domaine : il est isolé sur le plateau viticole, au milieu des vignes de Pouilly-Fuissé. Il bénéficie d'une vue imprenable sur les roches de Solutré et de Vergisson ainsi que des villages de Pouilly et de Fuissé.

Les vignobles Château Beauregard et les domaines Joseph Burrier et Georges Burrier s'étendent sur 43 hectares : 22 en Pouilly-Fuissé, 7 en Saint-Véran et 12 en Beaujolais (Fleurie, Moulin-à-Vent, Morgon, Saint-Amour et Chiroubles. 

Le Climat "Vignes Blanches" est un des lieux d'origine du Chardonnay à Fuissé (probablement dès le XVIIIe siècle). Les sols bruns calcaires, très cailloiuteux, issus du bathonien, sont idéalement exposés à l'Est et donnent des vins floraux et parfumés, très charmeurs.

Notes de la presse & Médailles 

16,5/20

Un cru compliqué à goûter aujourd’hui, qui semble hésiter entre son côté solaire et l’éclat cristallin qu’il peut prendre ici. À peine sorti d’un élevage ambitieux, il convient de lui laisser du temps.Apogée: de 2019 à 2028.

91/100

The 2012 Pouilly Fuissé Vignes Blanches is a very small production from 0.7 hectares of vine. It boasts a gorgeous bouquet with caramelized pear, nutmeg, patisserie and a touch of gingerbread. The palate is well-balanced with (again) a lovely salinity right on the entry. There is certainly good weight in the mouth with fine precise, white-pepper-tinged finish. There just seems to be a hell of a lot going on in this excellent Pouilly-Fuissé.

Not to be confused with the Pomerol estate, Château du Beauregard is one of the leading estates of the Mâconnais and I was remiss to have omitted a visit during my trip to the region last year. So, it was a pleasure to finally catch up with proprietor Frédéric Burrier at this historic estate. Frédéric is a busy man these days. Not only has he expanded his responsibilities with the acquisition of Château du Clos (see separate entry), but is at the forefront of leading the case for classifying the vineyards of the region, so that its finest vineyard may finally be granted premier cru status. Therefore, he must be spending a significant amount of time dealing with the INAO's infamous bureaucracy! I found him a passionate and garrulous man, clearly proud of the history of his family in the region, yet clearly looking toward the prospect of an exciting future. Tasting through his current roster of wines I found much to like, in particular a sublime Pouilly-Fuissé Aux Insarts that one rarely sees.

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

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