NUMANTHIA 2010

TORO - ESPAGNE - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 100% Tinta de Toro

Vinification Fermentation 9 jours (26°C-28°C)- Macération 3 semaines avec extraction douce

élevage 18 mois en barrique de chêne français (100% neuf)

potentiel de garde 2019

conseil de service Décantation/Aération conseillée

appellation Toro

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Le Numanthia 2010 présente, au nez, des fruits noirs (mûres, cassis) avec des notes de figue, de poivre noir et de clou de girofle ajoutant du piquant aux arômes de noisettes grillées. En bouche, le vin est intense, robuste et vivace avec une densité phénoménale. Impressionnante expression de fruit avec des tanins parfaitement mûrs. La finale est longue avec des saveurs de feuilles de tabac et des notes balsamiques.

Parfait pour un tajine d'agneau.

La Propriété 

Bodega Numanthia fut fondé en 1998, puis acquis par LVMH en 2008, mais les plus anciennes vignes du domaine ont été plantées en 1880 ! Le vignoble et le chai se trouvent près de la jolie ville médiévale de Zamora, dans la province de Castille y Léon. Numancia fut le nom d’une ancienne cité dont le peuple a résisté héroïquement à l’envahisseur Romain, préférant mourir que se rendre. Aujourd’hui ce nom symbolise aussi surtout la résistance exceptionnelle des pieds de vignes au double défi proposé par un climat extrême et le fléau du phylloxera. Car les vignes à Numanthia, dont certains pieds dépassent les 120 ans, ne sont pas greffées. 

Des vendanges à haute maturité permettent de produire des vins possédant beaucoup de fruit et une grande intensité de saveurs, ainsi qu’une structure de garde pour les deux cuvées haut de gamme, Numanthia et Termanthia. Ce dernier fait partie des rares vins à avoir obtenu la note suprême de 100 points accordée par Robert Parker.

 Notes de la presse & Médailles 

94/100

The 2010 Numanthia comes from a cooler vintage than the 2009 – a season when Manuel Louzada told me that he had to wear a pullover in the vineyard during picking! It is aged for 21 months in new French oak. The bouquet demonstrates more fruit concentration and clarity than the 2009, the 0.5% less alcohol making a tangible difference. The aromatics are more Medoc-like than the 2009. The palate is full-bodied with mouth-gripping tannins, yet it has a silky smooth texture. There is real attack on the mid-palate, perhaps a little more vigor and tension with hints of graphite and sous-bois towards the strict finish. This is due to be launched in September 2013 and should be at the top of any Toro-lovers’ list – maybe even above Termanthia? Drink 2018-2028+ 

 

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