CHATEAU PEYRAT-FOURTHON 2008

HAUT-MEDOC - BORDEAUX - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

SOL Argilo-calcaire graveleux

âge des vignes 20 ans

Vinification Traditionnelle

élevage 18 mois en barriques 100% neuves

potentiel de garde 2018

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Le Château Peyrat-Fourthon 2008 présente une robe pourpre profond. Au nez, un bouquet de cerise et de cassis mêlé à des notes de vanille et de toasté. En bouche, le vin élégant et charnu. Le léger boisé s'estompera avec le temps.

Ce vin pourra être associé à un gigot d'agneau.

La Propriété

Vers 1790, le Château Peyrat-Fourthon était connu comme relais de chasse dans le Médoc. En 1834, c'est la famille Mothes qui le rachète et qui développe une activité viticole.

En 1998, Hervé Godin acquiert la propriété et entreprend l'assainissement des terres et le travail de la vigne avant de réhabiliter les chais. C'est grâce à lui que le Château Peyrat-Fourthon acquiert ses lettres de noblesse. Le Syndicat du Haut-Médoc la reconnait aujourd'hui comme une exploitation pilote. 

C'est en 2004 que la famille Narboni prend le relais et préside depuis les activités du château. A peine installée, Pierre Narboni agrandit la propriété en investissant dans des terres voisines, faisant passé le domaine de 12 à 20 hectares, avec comme but ultime de transfomer Peyrat-Fourthon un des fleurons de l'appellation Haut-Médoc. 

 Notes de la presse & Médailles 

16/20

Vin riche et gourmand. Très bel équilibre. Crémeux au possible. Très beau tanins. Apogée: de 2013 à 2018

 

1 Etoile : Vin Très Réussi

La relative jeunesse des vignes (vingt ans) n'empêche pas ce cru de faire preuve d'une belle régularité confirmée une fois encore avec ce vin qui nous offre de belles envolées. D'abord par sa couleur d'un pourpre profond; puis par son bouquet de cerise et de cassis rehaussés par des notes de vanille et de toasté; enfin par ses tanins élégants et charnus. Soutenu par un boisé qui doit encore se fondre, ce joli vin de garde patientera quatre à cinq ans en cave. Accord insolite avec du thon rouge.

 

 

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

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    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

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