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SOL roche cristalline granitique rose typique de Fleurie. Au nord est de l'appellation Fleurie sur les coteaux du Py petit mont culminant à 452 mètre au coeur du domaine.
âge des vignes 40 ans
Vinification indépendamment en petites cuves
élevage en fûts de chêne
potentiel de garde 2015-2025
appellation Beaujolais
Suggestion d'accompagnement :
Villa Ponciago - Les Hauts du Py 2011
Fleurie - Beaujolais- Rouge
Vente terminée
Fiche technique :
Assemblage100% Gamay
SOL roche cristalline granitique rose typique de Fleurie. Au nord est de l'appellation Fleurie sur les coteaux du Py petit mont culminant à 452 mètre au coeur du domaine.
âge des vignes 40 ans
Vinification indépendamment en petites cuves
élevage en fûts de chêne
potentiel de garde 2015-2025
appellation Beaujolais
Suggestion d'accompagnement :
L'avis des experts
La cuvée parcellaire « les Hauts du Py » 2011 révèle son terroir de naissance et impose ses exigences. Elle exprime la finesse et l’élégance du Cru Fleurie dans un équilibre subtil entre minéralité et concentration, entre fraîcheur et complexité aromatique. Le nez se distingue par des notes de fruits noirs intenses, la mûre sauvage notamment, relevées par des pointes florales de pivoine et quelques touches épicées. En bouche, le vin est à la fois dense et minéral,velouté et riche, soulignant un équilibre parfait. Les tanins sont fondus, très soyeux. La persistance aromatique très longue confère au vin un caractère des plus gourmands.
Découvrez-le avec des viandes rouges légères et simplement cuisinées, ou de la viande séchée.
La Propriété
Le Fleurie « la Réserve » est une sélection de 15 hectares des plus beaux climats de Villa Ponciago. Cette cuvée associe quatre parcelles très complémentaires : le terroir historique de Montgenas, au coeur de Poncié, le floral apporté par la parcelle Sous le Parc, la finesse de la Brirette et la concentration des Carcans.
La première fois que l’on découvre le Domaine, c’est une image légère comme une aquarelle de Sempé : les vignes grimpent jusqu’à une longue allée de platanes, qui se dessine sur la colline comme une signature ; le domaine de vieilles pierres surplombe le village de Fleurie, niché dans ses multiples coteaux, la vigne monte et s’accroche sur le socle de granit rose. Un paysage qui appelle à l’évasion…
A Villa Ponciago, sur les coteaux escarpés des plus beaux terroirs de Fleurie, la famille Henriot a repris un domaine plusieurs fois centenaire, avec l’ambition de retrouver de grands vins du Cru Fleurie, des vins dont la finesse, l’élégance et surtout la texture de soie ont jadis façonné leur réputation d’excellence et de jolie féminité, tout près de son voisin le cru Saint-Amour…
Visibles de loin, les coteaux de Villa Ponciago dominent les bas de Fleurie et la plaine de la Saône. La raideur de certaines pentes, comme celle des Muriers, évoque d’avantage l’escalade que la culture de la vigne. Des conditions rudes mais idéales pour contraindre le Gamay à produire de petites baies mûres et bien concentrées.
La Famille Henriot est également implantée à Beaune avec Bouchard Père et Fils (Château de Beaune), à Fleurie en Beaujolais avec le Domaine Villa Ponciago et à Reims avec Champagne Henriot.
Notes de la presse & Médailles
15.5/20
Un peu plus marqué par le bois que la-Réserve, avec un toucher plus étoffé, un fruité plus noir aussi (mûre), il est aussi moins minéral.
92/100
From quartzite-rich granite and a higher stone-to-sand ratio than the sites that informed their “Reserve” bottling, Villa Ponciago’s 2011 Fleurie Les Hauts du Py was raised 70% in barriques, of which only 10% were new, and the resulting oak inflection is subtle, in no way blocking the flow of juicy blackberry fruit all the way through an exuberant, extended finish. Bittersweet, iris-like perfume wafts across a polished, caressing palate while deep savor of veal marrow and sweet-saline shrimp shell reduction set loose my salivary glands. This beauty should be worth following through at least 2017 and probably (though no relevant track record yet exists) well beyond. David Schildknecht
https://grandsvins-prives.com/1583-villa-ponciago-les-hauts-du-py-2011.html1583Villa Ponciago - Les Hauts du Py 2011https://grandsvins-prives.com/3809-large_default/villa-ponciago-les-hauts-du-py-2011.jpg15.8015.80EUROutOfStock/Accueil/Archives ventes<h2>L'avis des experts</h2> <p>La cuvée parcellaire <strong>« les Hauts du Py » 2011</strong> révèle son terroir de naissance et impose ses exigences. Elle exprime la <strong>finesse</strong> et <strong>l’élégance</strong> du Cru<strong> Fleurie</strong> dans un équilibre subtil entre <strong>minéralité et concentration,</strong> entre<strong> fraîcheur et complexité aromatique</strong>. Le nez se distingue par des notes de <strong>fruits noirs intenses</strong>, la <strong>mûre sauvage</strong> notamment, relevées par des <strong>pointes florales</strong> de <strong>pivoine</strong> et quelques <strong>touches épicées.</strong> En bouche,<strong> le vin est à la fois dense et minéral,</strong> <strong>velouté et riche,</strong> soulignant un<strong> équilibre parfait.</strong> Les tanins sont <strong>fondus, très soyeux.</strong> La persistance aromatique très longue confère au vin un caractère des plus gourmands.</p> <p style="text-align:justify;">Découvrez-le avec des <strong>viandes rouges légères</strong> et simplement cuisinées, ou de la viande séchée.</p> <h2>La Propriété</h2> <div align="justify"> <p>Le Fleurie « la Réserve » est une sélection de <strong>15 hectares</strong> des plus beaux climats de <strong>Villa Ponciago</strong>. Cette cuvée associe quatre parcelles très complémentaires : le terroir historique de <strong>Montgenas,</strong> au coeur de Poncié, le floral apporté par la parcelle <strong>Sous le Parc,</strong> la finesse de la <strong>Brirette</strong> et la concentration des <strong>Carcans.</strong></p> <p>La première fois que l’on découvre le Domaine, c’est une image légère comme une aquarelle de Sempé : les vignes grimpent jusqu’à une longue allée de platanes, qui se dessine sur la colline comme une signature ; le domaine de vieilles pierres surplombe le village de Fleurie, niché dans ses multiples coteaux, la vigne monte et s’accroche sur le socle de granit rose. Un paysage qui appelle à l’évasion…</p> <p>A Villa Ponciago, sur les coteaux escarpés des plus beaux terroirs de Fleurie, la famille Henriot a repris un domaine plusieurs fois centenaire, avec l’ambition de retrouver de grands vins du Cru Fleurie, des vins dont la finesse, l’élégance et surtout la texture de soie ont jadis façonné leur réputation d’excellence et de jolie féminité, tout près de son voisin le cru Saint-Amour…</p> <p>Visibles de loin, <strong>les coteaux de Villa Ponciago</strong> dominent les bas de Fleurie et la plaine de la Saône. La raideur de certaines pentes, comme celle des <strong>Muriers</strong>, évoque d’avantage l’escalade que la culture de la vigne. Des conditions rudes mais idéales pour contraindre le Gamay à produire de<strong> petites baies mûres et bien concentrées.</strong></p> <p>La <strong>Famille Henriot</strong> est également implantée à Beaune avec <strong>Bouchard Père et Fils</strong> (Château de Beaune), à Fleurie en Beaujolais avec le <strong>Domaine Villa Ponciago</strong> et à Reims avec <strong>Champagne Henriot.</strong></p> <p><strong style="font:bold 13px/14px Arial;margin:0px;padding:0px;border:0px;text-align:justify;color:#333333;text-transform:none;text-indent:0px;letter-spacing:normal;word-spacing:0px;white-space:normal;background-color:#ffffff;"><span style="margin:0px;padding:0px;border:0px;color:#b41d49;font-size:12pt;">Notes de la presse & Médailles</span></strong></p> <p style="text-align:center;"><img style="float:left;" title="Logo b+d" src="https://grandsvins-prives.com/img/cms/presse/Visuels%20a%20utiliser/logo%20bettane%20&%20desseauve.jpg" alt="Logo b+d" width="200" height="58" /></p> <p style="text-align:center;"><strong style="color:#333333;text-align:center;"><span style="font-size:12pt;">15.5</span></strong><strong style="color:#333333;text-align:center;"><span style="font-size:12pt;">/20</span></strong></p> <p style="padding-left:240px;">Un peu plus marqué par le bois que la-Réserve, avec un toucher plus étoffé, un fruité plus noir aussi (mûre), il est aussi moins minéral.</p> <p><img style="vertical-align:top;" src="https://grandsvins-prives.com/img/cms/presse/Visuels%20a%20utiliser/logo_presse.png" alt="" width="200" height="88" /> <strong><span style="font-size:12pt;"> 92</span><span style="font-size:12pt;">/100</span></strong></p> <p style="padding-left:240px;">From quartzite-rich granite and a higher stone-to-sand ratio than the sites that informed their “Reserve” bottling, Villa Ponciago’s 2011 Fleurie Les Hauts du Py was raised 70% in barriques, of which only 10% were new, and the resulting oak inflection is subtle, in no way blocking the flow of juicy blackberry fruit all the way through an exuberant, extended finish. Bittersweet, iris-like perfume wafts across a polished, caressing palate while deep savor of veal marrow and sweet-saline shrimp shell reduction set loose my salivary glands. This beauty should be worth following through at least 2017 and probably (though no relevant track record yet exists) well beyond. David Schildknecht</p> <p> <img style="vertical-align:top;" src="https://grandsvins-prives.com/img/cms/presse/Visuels%20a%20utiliser/RVF%202.JPG" alt="" width="200" height="164" /> <strong><span style="font-size:12pt;">15/20</span></strong></p> </div>Villa Ponciago2014-11-23add-to-cartnosto-tag
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https://grandsvins-prives.com/1583-villa-ponciago-les-hauts-du-py-2011.html1583Villa Ponciago - Les Hauts du Py 2011https://grandsvins-prives.com/3809-large_default/villa-ponciago-les-hauts-du-py-2011.jpg15.8015.80EUROutOfStock/Accueil/Archives ventes<h2>L'avis des experts</h2> <p>La cuvée parcellaire <strong>« les Hauts du Py » 2011</strong> révèle son terroir de naissance et impose ses exigences. Elle exprime la <strong>finesse</strong> et <strong>l’élégance</strong> du Cru<strong> Fleurie</strong> dans un équilibre subtil entre <strong>minéralité et concentration,</strong> entre<strong> fraîcheur et complexité aromatique</strong>. Le nez se distingue par des notes de <strong>fruits noirs intenses</strong>, la <strong>mûre sauvage</strong> notamment, relevées par des <strong>pointes florales</strong> de <strong>pivoine</strong> et quelques <strong>touches épicées.</strong> En bouche,<strong> le vin est à la fois dense et minéral,</strong> <strong>velouté et riche,</strong> soulignant un<strong> équilibre parfait.</strong> Les tanins sont <strong>fondus, très soyeux.</strong> La persistance aromatique très longue confère au vin un caractère des plus gourmands.</p> <p style="text-align:justify;">Découvrez-le avec des <strong>viandes rouges légères</strong> et simplement cuisinées, ou de la viande séchée.</p> <h2>La Propriété</h2> <div align="justify"> <p>Le Fleurie « la Réserve » est une sélection de <strong>15 hectares</strong> des plus beaux climats de <strong>Villa Ponciago</strong>. Cette cuvée associe quatre parcelles très complémentaires : le terroir historique de <strong>Montgenas,</strong> au coeur de Poncié, le floral apporté par la parcelle <strong>Sous le Parc,</strong> la finesse de la <strong>Brirette</strong> et la concentration des <strong>Carcans.</strong></p> <p>La première fois que l’on découvre le Domaine, c’est une image légère comme une aquarelle de Sempé : les vignes grimpent jusqu’à une longue allée de platanes, qui se dessine sur la colline comme une signature ; le domaine de vieilles pierres surplombe le village de Fleurie, niché dans ses multiples coteaux, la vigne monte et s’accroche sur le socle de granit rose. Un paysage qui appelle à l’évasion…</p> <p>A Villa Ponciago, sur les coteaux escarpés des plus beaux terroirs de Fleurie, la famille Henriot a repris un domaine plusieurs fois centenaire, avec l’ambition de retrouver de grands vins du Cru Fleurie, des vins dont la finesse, l’élégance et surtout la texture de soie ont jadis façonné leur réputation d’excellence et de jolie féminité, tout près de son voisin le cru Saint-Amour…</p> <p>Visibles de loin, <strong>les coteaux de Villa Ponciago</strong> dominent les bas de Fleurie et la plaine de la Saône. La raideur de certaines pentes, comme celle des <strong>Muriers</strong>, évoque d’avantage l’escalade que la culture de la vigne. Des conditions rudes mais idéales pour contraindre le Gamay à produire de<strong> petites baies mûres et bien concentrées.</strong></p> <p>La <strong>Famille Henriot</strong> est également implantée à Beaune avec <strong>Bouchard Père et Fils</strong> (Château de Beaune), à Fleurie en Beaujolais avec le <strong>Domaine Villa Ponciago</strong> et à Reims avec <strong>Champagne Henriot.</strong></p> <p><strong style="font:bold 13px/14px Arial;margin:0px;padding:0px;border:0px;text-align:justify;color:#333333;text-transform:none;text-indent:0px;letter-spacing:normal;word-spacing:0px;white-space:normal;background-color:#ffffff;"><span style="margin:0px;padding:0px;border:0px;color:#b41d49;font-size:12pt;">Notes de la presse & Médailles</span></strong></p> <p style="text-align:center;"><img style="float:left;" title="Logo b+d" src="https://grandsvins-prives.com/img/cms/presse/Visuels%20a%20utiliser/logo%20bettane%20&%20desseauve.jpg" alt="Logo b+d" width="200" height="58" /></p> <p style="text-align:center;"><strong style="color:#333333;text-align:center;"><span style="font-size:12pt;">15.5</span></strong><strong style="color:#333333;text-align:center;"><span style="font-size:12pt;">/20</span></strong></p> <p style="padding-left:240px;">Un peu plus marqué par le bois que la-Réserve, avec un toucher plus étoffé, un fruité plus noir aussi (mûre), il est aussi moins minéral.</p> <p><img style="vertical-align:top;" src="https://grandsvins-prives.com/img/cms/presse/Visuels%20a%20utiliser/logo_presse.png" alt="" width="200" height="88" /> <strong><span style="font-size:12pt;"> 92</span><span style="font-size:12pt;">/100</span></strong></p> <p style="padding-left:240px;">From quartzite-rich granite and a higher stone-to-sand ratio than the sites that informed their “Reserve” bottling, Villa Ponciago’s 2011 Fleurie Les Hauts du Py was raised 70% in barriques, of which only 10% were new, and the resulting oak inflection is subtle, in no way blocking the flow of juicy blackberry fruit all the way through an exuberant, extended finish. Bittersweet, iris-like perfume wafts across a polished, caressing palate while deep savor of veal marrow and sweet-saline shrimp shell reduction set loose my salivary glands. This beauty should be worth following through at least 2017 and probably (though no relevant track record yet exists) well beyond. David Schildknecht</p> <p> <img style="vertical-align:top;" src="https://grandsvins-prives.com/img/cms/presse/Visuels%20a%20utiliser/RVF%202.JPG" alt="" width="200" height="164" /> <strong><span style="font-size:12pt;">15/20</span></strong></p> </div>Villa Ponciago2014-11-23add-to-cartnosto-tag
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