MONTIRIUS - CONFIDENTIEL Rouge 2005 (150cl)

GIGONDAS - VALLEE DU RHONE - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 80% Grenache & 20% Mourvèdre

SOL Sol de Garrigues, Marnes argileuses bleues, et Sable et grés jaunes

âge des vignes 90 ans

Vinification Traditionnelle - éraflage total - léger foulage, levure naturelle du raisin

élevage En cuve ciment deux hivers puis en bouteille, 100% non boisé

degré d'ALCOOL 15%

potentiel de garde 12 à 20 ans

conseil de service Servir à 18°C

appellation Gigondas

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Joli mélange de senteurs épicés au bouquet, le sous-bois et les mousserons sont parfumés aux fruits noirs comme le cassis. Un bon équilibre en bouche, un peu de musc et de tabac. Les tanins sont soyeux et à bonne maturité. Sucrosité, tension, délicatesse du tanin et de la force sont au rendez-vous. Essayez cette cuvée avec du chocolat noir intense! 

La Propriété

Le domaine s'étend sur 60 hectares et possède des vignes sur les appellations A.O.C. VacqueyrasA.O.C. Gigondas et A.O.C. Côtes du Rhône, au Sud de la Vallée du Rhône.

Montirius est un domaine familial depuis 5 générations. Le nom du domaine est la contraction des prénoms des trois enfants de Christine et Eric Saurel : Mon (Manon) - Ti (Justine) - Rius (Marius).

Depuis 1980 le domaine a évolué vers la Bio-Dynamie jusqu'à obtenir une conversion totale et une certification en 1999. 

Notes de la presse & Médailles

15,5/20

Guide Vert Edition 2011

Le Guide des meilleurs vins de France

 

 

16/20

Dans sa pleine maturité, voilà un 2005 complet, épicé avec une matière suave. Finale harmonieuse et grande longueur.

17/20

 

Coup de Coeur

3 étoiles: Vin exceptionnel!

Les heureux élus qui dégusteront cette cuvée, effectivement confidentielle, pourront savourer un vin puissant et un peu sauvage. Le nez expressif est à dominante animale, accompagné de quelques fruits rouges. Après une belle attaque, le développement en bouche est puissant et souple. Du gras, de la rondeur et de la persistance, c'est une bouteille tout en force et authenticité, de grande garde, à réserver à du gibier.

92/100

Juicy and concentrated, with dark fig, plum and blackberry flavors wrapped up in coffee, dark licorice, black tea and tar notes. The long finish has some muscle, but this is accessible now, thanks to its creamy exterior. Yet there's plenty in reserve. Grenache and Mourvèdre. Drink now through 2014. 415 cases made. –JM Issue: Nov 15, 2008

 

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