CHAMPAGNE PANNIER - BRUT SÉLECTION

CHAMPAGNE - Champagne

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir et 30% Pinot Meunier.

élevage 3 ans minimum

degré d'ALCOOL 12%

potentiel de garde Supérieur à 2 ans

appellation Champagne

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Dans la flûte, de fines bulles virevoltent en un joyeux cordon persistant, dans une robe d’un jaune éclatant. Le nez évoque la brioche, la pâtisserie fine, où les fruits jaunes et blancs mûrs se fondent avec gourmandise aux fleurs d’acacia. En bouche, l’attaque est fraîche, poursuivie de peu par une amplitude charnue ; les fruits frais, pêche de vigne, abricot et nectarine, s’entrecroisent avant d’offrir une finale élégante et persistante.

Ce Brut est parfait à l'apéritif.

La Propriété

C'est en 1899 que Louis-Eugène Pannier crée une maison à son nom. La maison de négoce s'installe ensuite à Château-Thierry pour ses caves médiévales en 1937. Regroupant quelque 400 coopérateurs sur un vignoble de plus de 700 hectares, c’est dans ces souterrains que mûrissent une bonne partie des bouteilles produites. Les vins y trouvent les conditions optimales de maturation, à l'abri des variations de température extérieure, rappelées depuis 2010 par un médaillon EV (extra-vieillissement) sur chaque bouteille non millésimée. Elle sélectionne les meilleurs terroirs champenois, riches de trois cépages (Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier) pour élaborer ses précieuses cuvées. 

Présente sur les cinq continents, la Marque bénéficie d’un rayonnement national et international fort et affirme sa volonté d’exception en proposant ses produits dans un circuit de distribution traditionnel (cavistes, restaurateurs, épiceries fines ou vente directe).  Les cuvées spéciales représentent 25 % des volumes, du fait d’une politique commerciale exclusive en faveur de ce circuit.

Notes de la presse & Médailles  

91/100

This restrained wine integrates its firm acidity nicely, which provides a backbone for the hints of white peach, lemon curd, dried apple, ground white pepper and smoke. A bit shy today, but try with charcuterie or other light fare to open it up. Drink now through 2016. 3,000 cases imported. –AN

 

15/20

Le nez s'ouvre sur des notes imprégnées et vineuses. Le caractère vineux du vin se dévoile en bouche. Sa trame s'étire sur des notes finement boisées. Une cuvée très réussie et parfaitement maîtrisée. A servir à l'apéritif mais sera également parfait pour accompagner un repas.

88/100

Pannier’s standard nonvintage has attractive acidity, crisp apple flavor and a deliciously refreshing fruitiness. It also has a fine tang of orange zest texture that offers a crisp, bright finish. Age this for a few more months. 

Economisez pour acheter du vin

> Découvrir la Cagnotte

  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

Top