Château Angélus 2014

Premier Grand Cru Classé A Saint-Emilion Grand Cru - Bordeaux - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 50% Merlot 50% Cabernet Franc

SOL Argilo-calcaire sur la partie haute, argilo-sablo-calcaire à flanc de coteau

âge des vignes 30 ans

Vinification En cuves inox, béton, bois avec système de régulation des températures (28 à 32 °C)

élevage 18 à 24 mois en barriques neuves

appellation Saint-Emilion Grand Cru

Suggestion d'accompagnement :

L'avis de GrandsVins-Privés

Ce millésime 2014 présente une robe noire très concentrée. Le nez offre des arômes de fruits confits et de caramel mêlées à des notes distinguées d'amandes grillées et de moka. La bouche est ronde et très onctueuse avec des tanins veloutés. D'une opulence à souhait, ce Premier Grand Cru Classé A démontre toute sa personnalité par un mélange harmonieux de structure, de finesse et de fraîcheur. La finale est sur les fruits noirs (surtout le cassis). Elle est très longue. Tout au long de la bouche, Château Angélus démontre une belle complexité et une grande générosité

Il se mariera très bien avec de la souris d'agneau confite.

La Propriété

A la fin du XVIIIème siècle, Catherine dite Sophie de Boüard de Laforest épouse Souffrain de Lavergne et vient alors habiter au Château Mazerat à Saint Emilion. Au début du XXème siècle, Maurice de Boüard acquiert l'enclos jouxtant Mazerat. C'est alors que ce vignoble est appelé Château Angélus car les vignerons entendaient simultanément l'Angélus des trois églises du coin : La chapelle Mazerat, l'église Saint-Martin de Mazerat et celle de Saint-Emilion. Ses fils Jacques et Christian achetèrent plusieurs parcelles adjacentes jusqu'à constituer dans les années 1960, le domaine tel qu'il est aujourd'hui. Le château Angélus est dirigé, de nos jours, par Hubert de Boüard de Laforest et son cousin Jean-Bernard Grenié, faisant suite à huit générations de la famille de Boüard de Laforest.

Le Château Angélus fut classé Grand Cru Classé en 1954. Du fait de sa grande notoriété, il ne connut pas trop la crise des années 1970 pour les vins de Bordeaux. L'arrivée de Hubert de Boüard de Laforest, alors œnologue diplômé de l'université de Bordeaux, initia une politique ambitieuse et novatrice avec pour objectif d'atteindre l'excellence. Une remise en cause permanente des techniques et des pratiques de culture fut faite dans le but de mieux correspondre au terroir et à la typicité du château. De ce fait, sa notoriété fut accrue une nouvelle fois et il bénéficia alors du statut de Premier Grand Cru Classé depuis 1996 et atteignit en 2012 le rang de Premier Grand Cru Classé A, rejoignant ainsi Château Ausone et Château Cheval Blanc à la tête de Saint-Emilion.

Pour l'anecdote, la bouteille de Château Angélus est une sorte de star du cinéma car elle a joué dans plus de 25 films dont Casino Royale et La Môme. 

 

Notes de la presse

18.5/20

17/20

 

 

 

93/100

 

 

96/100

 

 

16.5/20

 

 

 

 

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

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