Clos des Lunes - Lune d'Argent 2014

Bordeaux Sec - Blanc

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 70% Sémillon et 30 % Sauvignon Blanc

SOL Graves profondes avec sources souterraines et sols de graves sur substrat argilo-calcaire

âge des vignes 30 ans en moyenne

Vinification Lent pressurage pneumatique sans éraflage et sans macération. Débourbage naturel par gravité, en chambre froide, bâtonnage régulier des lies.

élevage 6 mois (25 % barrique, 75 % cuve)

degré d'ALCOOL 13%

potentiel de garde 2015-2018

appellation Bordeaux sec

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Ce Lune d'Argent 2014 offre une robe d'or pâle aux reflets verts. Au nez, une certaine minéralié agrémentée de notes florales (fleurs blanches) et de vanille. La bouche est pleine, le vin dévoile une belle puissance aromatique et un fruit remarquable (pêche blanche). La matière est conséquente et légèrement grasse. Belle acidité en fin de bouche. Longue finale.

Idéal avec des crustacés ! 

 

La Propriété

Le Clos des Lunes est situé à Sauternes, appellation prestigieuse en France pour ses liquoreux, mais comme le font déjà de nombreux grands châteaux (Yquem, Suduiraut, Guiraud...), le Clos des Lunes produit des vins blancs secs mettant en pratique une partie du savoir-faire acquis grâce aux blancs de Domaine de Chevalier.  Le terroir de Sauternes est souvent considéré comme un des plus grands terroirs de vin blancs de France. Cette propriété a été acquise récemment par la famille Bernard; elle est gérée par Olivier Bernard, également propriétaire du Domaine de Chevalier, Grand Cru Classé en Pessac Léognan. Il est actuellement aussi président de l'Union des Grands Crus de Bordeaux.

Le vignoble est magnifique, vallonné et planté de vieux Sémillons et de Sauvignons Blancs. Les vendanges se font à la main pour une meilleure sélection et toujours avec l'objectif d'arriver à la parfaite maturité. Le terroir est composé de graves profondes où le Clos des Lunes trouve sa puissance, mais aussi de graves de Bommes posées sur un substrat argilo-calcaire offrant au vin sa fraîcheur.

La cuvée Lune Blanche est idéale pour un plaisir immédiat sur le fruit. La Lune d'Argent est quant à elle, la Grande Cuvée issue d'une sélection intransigeante dont la Lune d'or exprime la quintessence. 

 

 

Notes de la presse & Médailles

89-92/100

Enticing, featuring lemon peel and lime pulp notes, carried by gentle straw and brioche flavors. Offers a lush finish, with enough cut for balance. Sémillon and Sauvignon Blanc.—J.M.

 

89-90/100

 

 

 

16,5/20

Good acidity and grip, this has lean savoury citrus and box tree flavours, with good flesh filling out the mid palate. A more classic interpretation of a Bordeaux white than its sibling Lune d'Or.

 

90/100

The Clos des Lune "Lune d'Argent" 2014, which is matured in 25% barrel and 75% stainless steel, has an appealing bouquet of fresh green apple, citrus peel and just a hint of vanilla originating from the oak. The palate is fresh on the entry with a fine line of acidity. There is more mineralité and depth here than the "Lune Blanche" but what it shares is a tangy estuarine influence, again, something almost Muscadet-like that is lends it personality. Very fine.

 

15,5/20

Ce vin blanc sec, ample avec du volume, de la chair et du fond avec des belles notes de poire et de coing a été élaboré sur le terroir de Sauternes et il en tire une belle originalité. 11.000 bouteilles.

 

15/20

 

  

 

 

 

Economisez pour acheter du vin

> Découvrir la Cagnotte

  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

Top