Château Haut-Brion Rouge 2014

Pessac-Léognan- Bordeaux - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 50% Merlot, 11% Cabernet Franc and 39% Cabernet Sauvignon

SOL Croupes de graves günziennes.

élevage En barriques de chêne dont 80 % de bois neuf pendant 18 à 22 mois

potentiel de garde 2040

appellation Pessac-Léognan

Suggestion d'accompagnement :

L'avis de GrandsVins-Privés

Le millésime 2014 offre un bouquet de fraise sauvages, de cassis et tabac. Riche et puissant en bouche, il bénéficie d'une belle concentration et d'une superbe structure. C'est un vin idéal pour la longue garde.

Il se mariera très bien avec de l'oie rôtie.

La Propriété


Le vignoble de Château Haut-Brion est situé sur la commune de Pessac, à quelques kilomètres au sud-ouest de Bordeaux. Il fait partie de l'appellation Pessac-Léognan, au nord de la région viticole des Graves de Bordeaux. Figurant dans la liste des prestigieux Grands Crus Classés de 1855, Haut-Brion est le seul en provenance d'une appellation hors Médoc.

Le terroir de Haut-Brion, formé par deux importantes croupes de graves günziennes qui ont leurs origines d'une période glaciaire de l'ère Quaternaire, s'élève à 12 à 15 mètres au-dessus des fonds des cours d'eau voisins. Ces graves sont de petits cailloux, formés de différentes variétés de quartz: véritables pierres précieuses du terroir de Château Haut-Brion. Deux ruisseaux forment la délimitation naturelle de la vaste terrasse graveleuse, nommé Haut-Brion. On la rencontre au détour des anciennes cartes de la région ou des actes notariés, dès le début du XVème siècle. 

Le sous-sol est de nature argilo-sableuse. 48 ha sont couverts de cépages rouges et environ 3 ha des cépages de blanc. Le Château a été créé et structuré dès 1533 par Jean de Pontac, ce qui en fait le plus ancien vignoble de Bordeaux.

Notes de la presse & Médailles

96/100

18/20

18/20

 

 

 

 

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    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

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