Château Le Sartre Blanc 2014

Pessac-Léognan - Bordeaux - Blanc

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 90% Sauvignon Blanc et 10% Sémillon

SOL Graveleux-sableux à graveleux

âge des vignes 26 ans

Vinification Fermentation en barriques

élevage Elevage sur lies en barriques (6 à 7 mois)

appellation Pessac-Léognan

Suggestion d'accompagnement :

L'avis de GrandsVins-Privés

Ce millésime 2014 présente un nez aux arômes d'agrumes, de pêche blanche, de tilleul, de kiwi et de miel. En bouche, le vin démontre une certaine rondeur et une belle acidité parfaitement équilibrée. C'est un vin aromatique et racé dans son ensemble.

Ce Pessac-Léognan se mariera très bien avec du crabe farcis.

La Propriété

C’est sur la commune de Léognan qu’au milieu du XIXème siècle la Famille Rouanet acquiert  et met en valeur le Domaine du Sartre, bordé au sud et à l’ouest par les « Esteys » du Sartre et de l’Eau Blanche petit affluent de la Garonne. Cette famille restera propriétaire jusqu’en 1945 et développera un vignoble dont la réputation ne cessera de s’affirmer.
La crise du phylloxéra et de la surproduction, puis les deux guerres mondiales n'épargnèrent pas le vignoble bordelais. En 1944 les dernières vignes du Sartre seront arrachées et la propriété morcelée jusqu’à l’arrivée de la famille Perrin dans les années 1980. 

Au coeur de l'appellation Pessac-Léognan et entre les Châteaux Malartic-Lagravièrede Fieuzal et le Domaine de Chevalier, le château Le Sartre mis en valeur par la Famille Perrin, propriétaire du Château Carbonnieux, est géré depuis 2004 par Marie-José Perrin Leriche avec l’aide de son mari et de leur chef d’exploitation et oenologue David Château.

Notes de la presse

87-89/100

The Château Le Sartre 2014, a blend of 90% Sauvignon Blanc and 10% Sémillon, has a bright gooseberry and kiwi fruit bouquet with plenty of vigour. The palate is well balanced with commendable weight, well-judged acidity and a sense of roundness on the finish that gives it an almost Marlborough-like personality. Fine. Drink: 2016 - 2020

15,5-16/20

Nez d’un raffinement extrême, agrumes, pêche blanche, tilleul et miel d’acacia, bouche riche, dense, avec du corps, du moelleux et de la matière, très aromatique et vive en finale. Belle présence, racé.

87-90/100

Very lively, with delightful, mouthwatering lemon and pink grapefruit zest notes, backed by a shortbread hint. Lots of energy here.—J.M.

 

15,5/20

 

 

 

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

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