FAMILLE PERRIN - RESERVE BLANC 2012

CÔTES DU RHÔNE - Blanc

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne et Viognier

SOL Alluvions récentes, d'origine calcaire, avec des variations dues aux tracés des cours d'eau, argilo-calcaire caillouteux

Vinification Cuves en inox

élevage Cuves en inox jusqu'en juin, date de la mise en bouteille.

potentiel de garde 2015

appellation Côtes du Rhône

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Le Réserve blanc 2012 présente une robe jaune miel aux reflets verts et brillants. Au nez, des arômes intenses de mangue et de fruits jaunes (abricots et pêches). En bouche, il est rond et ample avec un excellente équilibre et une longue finale toute en minéralité avec une note de fruits exotiques.

A boire dès à présent pour accompagner du poisson grillé ou une bouillabaisse.

La Propriété

En 1687, Pierre de Beaucastel obtient du Roi Louis XIV la charge de "Capitaine de la ville de Courthézon" (Ville voisine de Chateuneuf-du-Pape) en reconnaissance de sa conversion au catholicisme. Ce n'est qu'au début du XXe siècle que le Château Beaucastel entra dans la Famille Perrin par le biais de Pierre qui lui donna son essor. Jacques poursuivit les efforts de son père jusqu'en 1978, lui donnant alors ses lettres de noblesse. Le flambeau est aujourd'hui dans les mains de Jean-Pierre et François, les fils de Jacques Perrin mais de nombreux membres de la famille travaille à la propriété. Ainsi Beaucastel est avant tout l'histoire d'une famille, la Famille Perrin, qui est réunie autour de valeurs communes telles que le respect de la terre et du terroir, la biodynamie et la recherche de l'équilibre et de l'élégance.

La Famille Perrin produit avec toute l'équipe du Château de Beaucastel des Côtes-du-Rhône blanc. Le vignoble est situé sur les communes de Cairanne et Jonquières. Le terroir est composé d'alluvions récentes entre les rivières de l'Aigues et de l'Ouvèze dans le Vaucluse. Le sol est d'origine calcaire avec des variations argilo-calcaire caillouteux qui sont dus aux tracés des cours d'eau.

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

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