Château La Tour de Mons 2011

Margaux - Bordeaux - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot

SOL Graves garonnaises et argilo-calcaires.

âge des vignes 31 ans

Vinification Après une vendange manuelle, un tri méticuleux au chai, les raisins sont mis en cuve inox de capacité adaptée au parcellaire. La vinification est lente et effectuée à basse température.

élevage Les vins sont élevés 12 mois en barriques (40% de bois neuf).

appellation Margaux

superficie du domaine 48 ha

Suggestion d'accompagnement :

L'avis de GrandsVins-Privés

Le Château La Tour de Mons 2011 présente une robe profonde aux reflets grenat. Le nez laisse présager des arômes subtils de violette et de griotte, soutenus par quelques notes poivrées. La bouche est élégante, équilibrée,  riche et s'accompagne d’une trame tannique d’une grande finesse.

Ce millésime ravira tous vos fromages à pâte persillée.  

La Propriété

L’origine du château remonte au XIIIème siècle. En 1623, la propriété appartient à Pierre de Mons qui donne son nom au château. Après plusieurs changements de propriétaires, elle est finalement acquise en 1996 par un groupe institutionnel associant Crédit Agricole et Caisse des Dépôts du Québec. De gros travaux de restructuration du vignoble, de rénovation des chais et des stockages sont alors entrepris. Depuis 2010, la propriété est gérée par Christel Spinner, ancien œnologue-conseil du château aux côtés d’Eric Boissenot.

Le célèbre classement de 1936 classe le château comme Cru Bourgeois. Situé au nord de la prestigieuse appellation Margaux, sur la commune de Soussans, le domaine produit également un second vin appelé le "Marquis de Mons".

Notes de la presse

15/20

   

Economisez pour acheter du vin

> Découvrir la Cagnotte

  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

Top