Château de Berne - Grande Récolte - Rosé 2014

Côtes de Provence - Rose

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage Cinsault, Grenache

SOL Le Plateau : sols maigres avec une forte pierrosité. Le Château : les proportions de sables sont plus importantes, les structures générales sont plus fines, la pierrosité est moins importante.

Vinification Pressurage direct, débourbage et fermentation à 18°C.

potentiel de garde A boire aujourd’hui et dans les deux années à venir.

conseil de service Servir à environ 15°C

appellation Côtes de Provence

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Le Château de Berne Grande Récolte Rosé 2014 offre une robe rosée brillante très claire avec de légers reflets tirant vers un ton abricot. Le nez est élégant avec des notes fleuries et des arômes de fraise et de framboise. L'attaque est directe et pure. La bouche est ample, fruitée à souhait avec de jolis éclats aromatiques. 

Ce millésime peut accompagner vos apéritifs et vos entrées d'été comme le traditionnel melon/jambon de parme

La Propriété

Le Château de Berne se situe sur la voie Aurélienne reliant l’Italie à l’Espagne et servait au transport du vin. Au XIème siècle, le domaine est donné à Saint Bernard, fondateur de l’ordre des cisterciens, qui y installe des moines pour y faire fructifier cette terre. En 1750, la famille Estellon prend possession des lieux en reconstruisant des habitations et en plantant de nouvelles parcelles. Il faudra ensuite attendre 1960 pour que le domaine retrouve ses lettres de noblesse avec la restauration de la propriété par Mme Smeets, publiciste parisienne de renom. En 1985, l’anglais Bill Muddyman, la rachète, replante 32 hectares, modernise les installations de vinification et reconstruit la cave. En 2007, un autre britannique, amoureux de la Provence, acquiert la propriété ainsi que les domaines du Château de Bertrands et de Ludovic de Beauséjour.

En 2007, le Château de Berne lance la première bouteille de vin aux formes carrées qui connaît un grand succès.

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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