CHATEAU DESMIRAIL 2011

MARGAUX - BORDEAUX - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 60 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot

SOL Croupes graveleuses

âge des vignes 25 ans

Vinification Les baies sont vinifiées séparément par parcelles et par cépages afin de laisser s’exprimer la diversité des terroirs. La vinification s’effectue dans deux cuviers : l’un en bois utilisé pour les plus vieilles parcelles, l’autre en inox entièrement rénové en 1997.

élevage Elevage de 12 à 18 mois dans des barriques de chêne dont 40% neuves.

degré d'ALCOOL 12.5 %

appellation Margaux

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Ce Château Desmirail 2011 offre une robe violette tirant sur le noir. Le nez est minéral avec des arômes épicés, boisés et fruités avec un cœur de mûre et de cassis. La bouche est souple avec une belle structure et des tanins élégants.

Accords mets et vin : une viande rouge rôtie ou braisée.

La Propriété

Le Château Desmirail tire son nom de Jean Desmirail qui a fondé la propriété à la fin du XVIIe siècle à l'occasion de son mariage avec une demoiselle Rausan. Derrière l’imposant portail de marbre rose se tient une élégante chartreuse du XVIIIe siècle et un cuvier médocain typique de la fin du XIXe siècle. En 1914, le domaine est la propriété de M. de Mendelssohn, neveu du célèbre compositeur mais aussi petit-fils du poète médocain Biarnez, jusqu’à ce que l'Etat français confisque le bien et le vende aux enchères à M. Michel, un industriel du nord. C’est en 1992, que l’actuel propriétaire, Denis Lurton reprend le flambeau transmis par son père et accorde une attention toute particulière  à l’élaboration de ce 3e grand cru classé de Margaux.

Le vignoble de Desmirail s’étend  sur trois communes de l’appellation Margaux : Cantenac, Arsac et Soussans.


Notes de la presse & Médailles

90/100

This has an alder and iron frame, with a solid core of steeped blackberry and black currant fruit. Delivers ample flesh on the finish. The tarry grip adds density. Best from 2016 through 2026. 5,830 cases made. –JM

16/20

Nez bien développé, épicé, presque toasté, jolie matière, tannin élégant, expression juste de la finesse margalaise. Bon rapport qualité-prix. Apogée : de 2017 à 2024.

16/20


15,5/20

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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