Melini - Terrarossa 2010

Chianti Classico - Italie - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage Sangiovese en majorité

SOL Marnes calcaires

âge des vignes 15 ans

Vinification Traditionnelle

élevage 2 ans en fûts de chêne français

degré d'ALCOOL 13.25%

potentiel de garde 2016-2018

conseil de service Servir à 18-20°C

appellation Chianti Classico

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

La cuvée Terrarossa présente une robe d'un rouge sombre profond. Au nez, des arômes de fruits noirs (prune, pruneau), petits fruits rouges et de tabac. La bouche est fraîche et souple. Il démontre à la fois une belle complexité mais aussi beaucoup de race. C'est un vin très porté sur le fruit avec un côté épicé. En fin de bouche, le fruit est bien mûr.

Il sera parfait accompagner de rôtis, de gibiers ou encore de fromages.

La Propriété

La famille Melini est une célèbre famille fortunée de la région de Florence. Ils commencèrent à investir en 1705 dans le vignoble et à vendre du vin en baril. Afin de répondre à une demande plus lointaine géographiquement et au problème de la conservation pendant le transport, ils décidèrent de pratiquer la mise en bouteille dès 1860. Après la mort au combat de l'oenologue de la famille dans les années 1900, Luigi Melini, les installations viticoles furent vendues. Ils sont désormais la propriété de Gruppo Italiano Vini. Ils ont grandement participé à rendre le Chianti mondialement connu. Ils sont les premiers à avoir adopté la vinification par lot dans toute la Toscane.

Le vignoble représente 224 hectares dans la région du Chianti et du Chianti Classico. Terrarossa est un vignoble de 28 hectares situé dans le Chianti Classico  entre les villes de Castellina in Chianti et Panzano in Chianti.

Notes de la presse

88/100

A dense, sinewy red, offering cherry, earth and tobacco notes encased in dense tannins. This improves with aeration and needs time, revealing a hint of sweet licorice underneath. 

 

 

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