Domaine Vocoret et Fils - Chablis Grand Cru Blanchot 2014

Chablis Grand Cru - Bourgogne - Blanc

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 100% Chardonnay

SOL Argilo-Calcaire

âge des vignes 45 ans

Vinification Traditionnelle

degré d'ALCOOL 13%

potentiel de garde 10 à 15 ans

conseil de service Service entre 11° et 14°C.

appellation Chabis Grand Cru Blanchot

Suggestion d'accompagnement :

L'avis de GrandsVins-Privés

Le Chablis Grand Cru Blanchot du Domaine Vocoret 2014 est un vin remarquablement épanoui et fin. Il présente une robe jaune d'or avec de légers reflets verts. En bouche des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse) et des effluves minérales (pierre à fusil).

Ce vin s’accordera parfaitement avec des fruits de mer, des poissons et des coquillages.

La Propriété

Le Domaine Vocoret date du début du siècle. Trois générations de Vocoret ont perpétué la qualité en alliant modernisme et tradition. Aujourd'hui Claude, Michel, Patrice et Jérôme veillent aux destinées de ce beau domaine qui s'étend dans les meilleurs climats : Blanchots, Clos, Vaudésir… Tous les vins des Vocoret passent obligatoirement en foudre afin de développer les parfums de pomme mûre et de noisette. 

Note de la presse 

 

 15/20

 

 

 

 

 

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

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