Assemblage 100% Pinot Blanc
SOL Argilo-calcaire
âge des vignes 40 ans
Vinification Vinifications avec contrôle des températures de fermentation.Cuves inox. Pas de chaptalisation. Vinification classique avec levures indigènes.
degré d'ALCOOL 12.5%
appellation Alsace
Suggestion d'accompagnement :
JEAN BECKER BIO - PINOT BLANC 2014
Vente terminée
Assemblage 100% Pinot Blanc
SOL Argilo-calcaire
âge des vignes 40 ans
Vinification Vinifications avec contrôle des températures de fermentation.Cuves inox. Pas de chaptalisation. Vinification classique avec levures indigènes.
degré d'ALCOOL 12.5%
appellation Alsace
Suggestion d'accompagnement :L'avis des experts
Le Pinot Blanc 2014 de Jean Becker présente une jolie robe jaune claire aux reflets verts. Ce vin révèle une dominante d'arômes floraux qui évolue sur des notes minérales, fruitées de raisin et quelques notes d'amande. En bouche, des notes de fruits mêlées à des saveurs briochées sont le signe d’une bonne maturité.
Ce vin accompagnera parfaitement les fruits de mer, les poissons et les coquillages.
La Propriété
Le domaine qui comporte 17 hectares existe depuis 1610 et est cutivé en culture biologique depuis 2000.
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Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château
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Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.
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