Domaine Yves Girardin - Santenay Charmes Dessus 2014

Santenay - Bourgogne - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 100% Pinot Noir

SOL Calcaires

âge des vignes 50 ans

Vinification Fermentation alcoolique

degré d'ALCOOL 13.5%

potentiel de garde 5 à 15 ans

conseil de service Servir à 15°

appellation Santenay

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Le Santenay Charmes Dessus 2014 du Domaine Yves Girardin possède une robe pourpre brillante. Le nez développe des arômes floraux comme la rose, la pivoine ou la violette, couplés à des arômes de fruits rouges et quelques notes de réglisse. En bouche, l'attaque est intense et profonde

Ce vin accompagnera très bien des plats asiatiques à base de canard laqué. Il se dégustera également sur des fromages en fin de repas : Brie de Meaux, Pont l'Evêque ou Reblochon

La Propriété

C'est en 1981 qu'Yves Girardin se retrouve à la tête de 3 hectares de vignes à exploiter suite à la séparation du domaine familiale de 12 hectares. Aujourd'hui, ce sont 20 hectares qui sont exploités grâce à l'acquisition de vignes sur Chassagne-Montrachet et Pommard

Depuis l'acquisition en 2003 du Château de Charrière, le domaine familial, la propriété s'est agrandie avec également la construction d'un nouveau chai

Le vignoble Girardin se réparti en 16 hectares de Pinot Noir et 4 hectares de Chardonnay

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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