DOMAINE SARRAT CABANEL 2014

COTEAUX DU LANGUEDOC LA CLAPE - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage Syrah, Grenache

SOL Argilo-calcaire

âge des vignes 40 ans

Vinification Traditionnelle

élevage Elevage partiel en barrique

potentiel de garde 2018-2020

conseil de service Carafer 1h avant dégustation

appellation Coteaux du Languedoc La Clape

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Le Domaine Sarrat Cabanel 2014 possède une belle robe rouge. Au nez, on découvre beaucoup de complexité, avec des arômes principalement axés sur les fruits rouges comme la griotte et les fruits noirs comme le cassis, mais aussi sur des notes de sous-bois et d'épices légèrement toastées. En bouche, l'attaque est franche, sur des tanins serrés mais très élégants. La finale est longue et tout en finesse. 

Un vin à déguster sur un plat de viande blanche en sauce ou un plat épicé

La Propriété

Le Domaine Sarrat Cabanel fait partie des Vignoble Vellas. Au coeur du Languedoc, la famille Vellas, possède plus de 80 hectares de vignes et cinq propriétés, dans lesquelles elle produit des vins sur toutes les appellations languedociennes

Depuis 1998, l'activité de négoce se situe sur trois sites distincts : Teyran, Toulouse et Saint-Rémy de Provence. Ils produisent et commercialisent plus de deux millions de bouteilles par an sur toutes les appellations du Languedoc, Sud-Ouest, Vallée du Rhône et Provence

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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