Château Mirambeau Papin 2012

Bordeaux Supérieur - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon

âge des vignes 20 ans

Vinification Taille courte, épamprage, effeuillage.

élevage Elevage pendant 12 mois en barriques.

degré d'ALCOOL 13%

potentiel de garde 2019-2020

conseil de service Servir à 17°C

appellation Bordeaux Supérieur

superficie du domaine 10ha

Suggestion d'accompagnement :


Le Coup de coeur de Laura

"Voici la preuve irréfutable que l'on peut se régaler avec un Bordeaux à moins de 10 euros! A boire entre amis, sur des lasagnes par exemple."

L'avis de GrandsVins-Privés

Le Château Mirambeau Papin 2012 possède une belle robe profonde très foncée. Au nez, on apprécie les arômes de fruits noirs et de fruits rouges bien mûrs, presque compotés, associés à des notes d'épices et d'élevage bien maîtrisé. En bouche, l'attaque est ample et suave, et s'ouvre sur des tanins mûrs et tendres. La finale se prolonge sur des tanins qui se ferment légèrement. L'ensemble est généreux et fin. 

Un vin à déguster sur un jambon braisé sauce madère ou des brochettes de porc aux pruneaux par exemple. 

La Propriété

Le Château Mirambeau Papin fait partie des Vignobles Landeau qui exploitent deux propriétés en Bordeaux Supérieur et une en Premières Côtes de Bordeaux. L'ensemble représente 25 hectares

Xavier Landeau, à la tête des vignobles, représente la cinquième génération d'une famille de vignerons. Il cultive sa vigne et produit ses vins avec pour objectif de créer des produits ayant de la personnalité et mettant en valeur la diversité des terroirs ou des cépages

Notes de la presse

2 Etoiles + Coup de coeur 

Le nez est aussi profond que la robe, presque noire : on y respire les fruits noirs et rouges compotés et des notes d'élevage évocatrices d'âtre tiède et d'épices. Franche à l'attaque, ample, suave et généreuse, la bouche s'appuie sur des tanins mûrs, tendres et cacaotés, plus fermes en finale. Générosité et finesse : le jury est conquis.

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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