Assemblage Pinot Noir 60 % - Gamay 30 % - Malbec 10 %
SOL Argilo Siliceux, légèrement graveleux de faibles pentes.
Vinification Raisins triés et égrappés Vinification naturelle à 25-28°C Fermentation malolactique naturelle
élevage 10 mois en cuve
degré d'ALCOOL 12%
potentiel de garde 2018-2020
conseil de service Servir à 13°C
appellation Cheverny
Suggestion d'accompagnement :
Assemblage Pinot Noir 60 % - Gamay 30 % - Malbec 10 %
SOL Argilo Siliceux, légèrement graveleux de faibles pentes.
Vinification Raisins triés et égrappés Vinification naturelle à 25-28°C Fermentation malolactique naturelle
élevage 10 mois en cuve
degré d'ALCOOL 12%
potentiel de garde 2018-2020
conseil de service Servir à 13°C
appellation Cheverny
Suggestion d'accompagnement :L'avis des experts
Le Domaine Maison 2012 offre un nez aux arômes de fruits rouges intenses. On y retrouve de la fraise, de la cerise ainsi que des épices. En bouche, les arômes déjà présents au nez se précisent et une belle harmonie se créé grâce à des tanins soyeux. La finale se développe sur les épices. L'ensemble du vin est soyeux et se complexifie au fil des années.
A déguster sur un plat à base de viande blanche ou une terrine de campagne.
La Propriété
Le Domaine Maison se situe au Sud de la Loire, sur l'appellation Cheverny, au coeur des châteaux reconnus tels que Cheverny, Chenonceau, Chambord, Blois etc.
Le vignoble s'étend sur 76 hectares, principalement plantés en cépages blancs comme le Sauvignon et le Chardonnay, et de cépages rouges comme le Pinot Noir, le Gamay et le Cabernet Franc.
Le domaine produit des vins sur différentes appellations du Val de Loire: Cheverny rouge, blanc et rosé mais aussi Crémant de Loire.
Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château
Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.
Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.
Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.
© GrandsVins-Prives.com 2015 - L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite. En accédant à nos offres, vous déclarez avoir 18 ans révolus.