CHÂTEAU LYONNAT - EMOTION 2011

LUSSAC-SAINT-EMILION - BORDEAUX - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 100% Merlot

SOL Plateau calcaire

âge des vignes Vieilles Vignes

Vinification Fermentation malolactique en barriques neuves

élevage Elevage de 18 mois en fûts

potentiel de garde Dès aujourd'hui ou à conserver jusqu'en 2021

appellation Lussac-Saint-Emilion

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Emotion 2011 du Château Lyonnat présente une robe grenat aux reflets violets. Cette cuvée se distingue par son nez intense, principalement porté sur les fruits rouges et les fruits noirs, mais où épices, notes de torréfaction et de vanille se mêlent délicieusement. La bouche est dense, avec une belle structure, puissante. La trame tannique est élégante et veloutée. L'ensemble est ample et s'ouvre sur une finale longue. 

Un vin à déguster sur une côte de boeuf ou un gigot d'agneau. 

La Propriété

Le Château Lyonnat existe depuis le début du XVIIe siècle. A l'époque, il faisait partie des propriétés de l'Evêché de Bordeaux et pendant quatre siècles ses vins alimentèrent les caves du Vatican. Avec ses 180 hectares, le domaine fournissait les grandes messes pontificales. 

C'est en 1961 que la famille Milhade entre dans l'histoire de la propriété grâce à Damase Milhade, fondateur d'une maison de négoce libournaise. Quatre générations de Milhade se sont ensuite succédées pour faire du Château Lyonnat l'un des meilleurs crus des satellites de Saint-Emilion. C'est aujourd'hui Gérard et Brigitte Milhade qui gèrent le domaine, accompagnés par la quatrième génération de la famille représentée par Cécilia et Charlotte Milhade, impliquées avec beaucoup de talent et d'enthousiasme. 

 

Notes de la presse & Médailles 

 

1 étoile : vin très réussi

Cette cuvée Émotion, née de 10 ha de vieilles vignes de merlot, dévoile un nez encore « barriqué » mais élégant, agrémenté d'épices et de fruits mûrs. Une attaque suave et souple introduit un palais plein et charnu, généreusement fruité et toasté, aux tanins fins et soyeux.

 

87-90/100

           
 

 

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

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