Château Grand-Pontet 2012

Saint-Emilion Grand Cru - Bordeaux - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 75% Merlot, 17,5% Cabernet Franc, 7,5% Cabernet Sauvignon

SOL Sols enherbés naturellement, travail sous rang

âge des vignes 40 ans en moyenne

Vinification Faible extraction à température modérée. Cuvaison 35 jours. fermentation malolactique en cuves et fûts neufs

élevage 70% fûts neufs - 15% fûts d'un vin - 15% cuve

potentiel de garde 14%

appellation Saint-Emilion Grand Cru

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Le Château Grand-Pontet 2012 présente une robe pourpre intense. Au nez, les arômes sont fruités, avec des notes de vanillé. Une grande sensation de finesse se dégage. En bouche, l'attaque est douce, la trame tannique donne une bonne structure au vin. La finale est puissante et très aromatique. 

Un vin à déguster avec une viande en sauce ou une volaille rôtie. 

La Propriété

 

Anciennement la propriété du négociant Barton & Guestier, le Château Grand-Pontet  est détenu depuis 1980 par une société familiale. Depuis 2000, la direction est assurée par Sylvie Pourquet-Bécot.

Le vignoble s'étend sur 14 hectares d'un seul tenant à 700m de l'église collégiale de Saint-Emilion. Il est tout proche de Clos Fourtet, du Château Beauséjour-Bécot et du Château Canon. Situé sur le plateau Ouest de la cité, son terroir se compose de trois types de sols : superficiel sur calcaire, argilo-calcaire et sables sur sous-sol argilo-calcaire.

Les vignes sont en moyenne agées de 35 ans et se répartissent sur trois cépages : 70% Merlot, 15% Cabernet Franc et 15% Cabernet Sauvignon.

Le second vin, Dauphin de Grand-Pontet, est issu d'une sélection de jeunes pieds de vigne. Il n'est pas produit chaque année.

Notes de la presse 

88+/100

A solidly constructed, virile St.-Emilion, with a dense, opaque purple color, this wine has a meaty, rich, structured taste with plenty of crushed rock minerality and moderately high tannin in a tight, difficult-to-penetrate overall style. Nevertheless, there is a lot to like. The fruit is deep, rich, and ripe, but the wine clearly needs 3-5 years of bottle age before consumption. Anticipated maturity: 2020-2030.

 

1 étoile : vin très réussi

Au nez, une belle puissance maîtrisée, harmonieusement répartie entre un fruité généreux (cerise burlat, sureau) et un boisé épicé (muscade, girofle). Une harmonie et une intensité que l'on retrouve dans un palais séveux, concentré, corpulent, encadré par des tanins denses et bien extraits.



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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

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    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

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