Château Haut-Marbuzet 2012

Saint-Estèphe - Bordeaux - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc

SOL Graves et sous-sols argilo-calcaire

Vinification Vendanges sur raisins très mûrs puis vinification traditionnelle

élevage 100% barriques neuves

degré d'ALCOOL 13.5%

potentiel de garde Maintenant à 2022

conseil de service Servir à 16°-18°C

appellation Saint-Estèphe

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Le Château Haut-Marbuzet 2012 possède une robe profonde. Au nez, les arômes sont francs. En bouche, le vin est ample, bien structuré sur des tanins agréables et la finale est persistante

Un vin à déguster sur une côte de porc marinée ou sur un fromage à pâte molle. 

La Propriété 

Le Château Haut-Marbuzet fut un vaste domaine au XIXe siècle appartenant à la famille Mac Carthy , cependant il éclata en 1854. Hervé Dubosq, négociant en vin, se porta acquéreur en rente viagère d'un reliquat de 7 hectares.

A la suite de plusieurs achats successifs d'anciennes propriétés issues de l'ancien domaine, Hervé Duboscq reconstitua le vignoble pour atteindre la superficie de 76 hectares. Il est situé dans la partie sud de la commune de Saint-Estèphe à proximité de Cos d'Estournel. Son fils Henri reprendra progressivement la direction de la propriété. Il se caractérise par ses choix audacieux en matière viticole et vinicole. Le Château Haut-Marbuzet fut classé Cru Bourgeois Exceptionnel en 2003.

Ses fils Bruno et Hugues le seconde à présent afin d'assurer une continuité et un avenir radieux pour cette belle propriété de Saint-Estèphe.

Le vignoble est porté par une merveilleuse croupe de graves günziennnes au sous-sol argilo calcaire. L'encépagement sur les 66 hectares plantés est de 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc et 5% Petit-Verdot

Notes de la presse & Médailles

16/20

Nez profond. La bouche est fruitée, suave et dense. Le boisé fin est bien intégré au corps du vin. Belle longueur, ponctuée par une finale aux tannins fins.

16,5/20

 

 

 

 

 

 

1 étoile : vin très réussi

la structure solide et serrée sert de soutien à une bouche ample, persistante et d'une belle complexité aromatique (menthol, eucalyptus, fruits rouges et noirs). Une bouteille de caractère, à laisser reposer un peu en cave afin que le boisé, frais et épicé, se fonde un peu.

 

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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