Château Coufran 2010

Haut-Médoc - Bordeaux - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage Merlot 85% - Cabernet Sauvignon 15%

SOL Graves

âge des vignes 50 ans

Vinification Vinification traditionnelle, en cuves inox thermorégulées.

élevage Elevage en barriques de chêne français pendant 12 mois. Bois neuf renouvelé par quart chaque année.

degré d'ALCOOL 13.5%

potentiel de garde Carafer

conseil de service Servir entre 16° et 18°C

appellation Haut-Médoc

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

Le Château Coufran 2010 possède une belle robe sombre. Au nez, des arômes aux notes empyreumatiques, de fruits noirs et de cèdre. En bouche, les tanins sont puissants, l'ensemble est dense et tendu et offre une belle persistance

A déguster sur un fromage fort et crémeux ou sur une viande rouge en sauce. 

La Propriété

Le Château Coufran produit des vins en appellation Haut-Médoc. Son vignoble s'étend sur 76 hectares, sur des sols composés de graves, dans le canton de Pauillac. Il est composé de 85% de Merlot et de 15% de Cabernet Sauvignon

En 1924, le Château Coufran était un vin très Cabernet Sauvignon et était quasiment invendable. C'est pourquoi Louis Miailhe décida de replanter le vignoble en Merlot. Aujourd'hui, les vins conservent cette originalité et possèdent un assemblage à 85% de Merlot. Le château est désormais surnommé le "Pomerol du Médoc". 

Aujourd'hui ce sont Marie Cécile Vicaire et Eric Miailhe, frère et soeur, qui dirigent le domaine et ce depuis les années 80.

Notes de la presse

88/100

Features a smoky frame of smoldering alder and tobacco notes. Just a touch austere in the end, with the singed wood note lending a firm feel. Best from 2014 through 2019. 33,333 cases made.

 

Economisez pour acheter du vin

> Découvrir la Cagnotte

  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

Top