Clos Perdiz - Chardonnay Viognier 2015

Valle Central - Chili - Blanc

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 80% Chardonnay, 20% Viognier

SOL Volcanique

Vinification Vinification en cuves en inox thermo régulées, 20% de la fermentation du viognier a été réalisée en barriques françaises de 1 et 2 vins pendant 3 mois.

degré d'ALCOOL 13%

potentiel de garde A boire dès aujourd'hui ou à garder jusqu'en 2017-2018

conseil de service Servir entre 12° et 15°C

appellation Valle Central

Suggestion d'accompagnement :

L'avis de GrandsVins-Privés

Le Clos Perdiz Chardonnay Viognier possède une couleur jaune pâle. Au nez, des arômes de fruits blancs et des notes de chèvrefeuille. En bouche, l'attaque est soutenue et l'ensemble est gras et porté sur les fruits tels que la poire ou la pomme

A déguster en apéritif ou avec des encornets par exemple. 

La Propriété

La Bodega Henriquez Hermanos est un domaine familial situé au Chili, dans la province de Talca. Il s'étend sur 54 hectares de vignes, composés essentiellement de Chardonnay et Viognier en blanc, et de Syrah et Cabernets en rouge. 

Le Clos Perdiz est produit dans la Valle Central, une des plus grandes régions de production du Chili. Grâce à ses sols d'origine volcanique, alluviale et pierreuse ainsi qu'à son climat méditerranéen.

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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