La Fleur de Boüard 2009

Lalande De Pomerol - Bordeaux - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 85% Merlot, 12% Cabernet franc et 3% Cabernet Sauvignon.

SOL 17 ha argile avec sous sol de graves sur le plateau de Néac et 8 ha grosses graves avec 15% d'argiles

âge des vignes 25 ans

Vinification Macération pré fermentaire à froid de 4 à 8°C. Fermentation alcoolique dans des petites cuves tronconiques et en barrique. Vinification intégralement par gravité. Fermentation malolactique en barrique (élevage sur lie).

élevage En barrique de chêne français de 12 à 24 mois (75% de barriques neuves)

degré d'ALCOOL 14%

potentiel de garde Supérieur à 10 ans

conseil de service 1 heure avant

appellation LALANDE DE POMEROL

superficie du domaine 25ha

Suggestion d'accompagnement :

L'avis des experts

La Fleur de Boüard présente une robe d'encre de chine avec des reflets pourpre. Un nez complexe où se mélangent des fruits noirs et des fruits rouges, ainsi qu'une pointe d'épices (vanille et moka). En bouche, l'attaque est souple avec une structure qui monte en puissance, beaucoup de velouté. Les tanins sont présents mais déjà bien fondus. La finale est longue et aromatique.

Un coup de coeur assuré pour ce vin qui dans ce grand millésime vous surprendra !  Sans conteste l'un des meilleurs vins de la région de Pomerol! 

La Propriété

Situé sur la rive droite et bordant le plateau de Pomerol, tout en restant à proximité de Saint-Emilion, La Fleur de Boüard bénéficie d'une situation exceptionnelle pour un vignoble de grande qualité. Hubert de Boüard de Laforest (Château Angélus, 1er Grand Cru Classé A de Saint-Emilion) et sa famille produisent à La Fleur de Boüard, sur un terroir magique, un cru alliant le meilleur de la tradition et des technologies les plus modernes.

La propriété produit trois cuvées : outre La Fleur de Boüard qui est devenu la référence incontournable de son appellation, le château La Fleur Saint-Georges est produit par les vignes les plus jeunes : Le Plus de La Fleur de Boüard est une cuvée exceptionnelle qui exprime après un élevage de plus de trente mois tout le potentiel des vieux merlots de la propriété.

La Fleur de Boüard et Château Angélus ont fait une apparition dans le film de Stéphane Robelin "Et si on vivait tous ensemble". (Comédie sortie en 2012 avec Jane Fonda, Pierre Richard, Géraldine Chaplin, Guy Bedos...)

Note de la presse & Médailles

  

16/20

Sensuel et profond, ce vin possède la percussion du millésime, avec une profondeur exquise.

 

 16/20

Plein et savoureux par sa rondeur et l'esprit très mûr du millésime, le 2009 s'affirme déjà comme un délicieux vin que l'on peut boire.

 

 

 

 

1 Etoile : Vin très réussi

La robe intense mêle le rubis et le grenat. Le nez exprime d'abord des notes torréfiées, mais le fruit très mûr est bien présent à l'arrière-plan. L'attaque ample et chaleureuse est vite relayée par des tanins boisés qui demanderont un an ou deux pour s'assouplir. On aura ensuite, pour dix à quinze ans, une belle bouteille de garde.

 

 

 

93/100

Over-achievers in short, the 2009 La Fleur de Bouard is fabulous, with notes of blueberry, plum, licorice, white flowers and camphor followed by a full-bodied, well-endowed, textured, supple wine. Stunningly concentrated, yet silky and seductive, it should be drunk over the next 10+ years.  Both of these wines, from the 50-acre estate owned by Hubert de Bouard, are the reference points for Lalande de Pomerol. Robert Parker - Fevrier 2012.

91/100

Coffee, cola and toast notes frame blackberry and forest floor flavors in this dense red. Muscular tannins support a firm structure, but ease into the spicy, floral finish. Concentrated and polished. Best from 2014 through 2020.

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

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