Château Latour-Martillac Blanc 2015

Pessac-Léognan - Blanc

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 70% Sauvignon Blanc et 30% Sémillon

SOL Strates de graves pyrénéennes

âge des vignes 35 ans

Vinification Fermentation en barriques.

élevage 10 à 15 mois sur lies (35% barriques neuves)

appellation Pessac-Léognan

Suggestion d'accompagnement :

L'avis de GrandsVins-Privés

Le Château Latour-Martillac Blanc 2015 nous dévoile un magnifique nez d'une rare complexité, avec ses arômes de poire, de pomme verte et une délicate note iodée. Le palais dispose d'un équilibre parfait, à l'attaque une acidité craquante, en finale une salinité qui appelle à déguster à nouveau.

 

La Propriété

Cru classé dès 1953, le Château Latour-Martillac doit son nom à la Tour ornant sa cour d'honneur, vestige d'un fortin bâti à Martillac au XIIème siècle par les ancêtres du célèbre philosophe et vigneron Montesquieu. Ce domaine attira l'attention d'Edouard Kressmann, négociant à Bordeaux depuis 1871, en particulier pour la qualité de ses vins blancs. Son fils ainé, Alfred acheta le domaine en 1930, et développa le vignoble rouge, avec son fils Jean, sur la remarquable croupe graveleuse du village de Martillac.

Ensemble ils dessinent l'étiquette originale, barrée d'or et de sable, qui orne les bouteilles depuis 1934. Aujourd'hui, Loïc et Tristan Kressmann, les deux derniers fils de Jean Kressmann, aidés des meilleurs consultants oenologues du bordelais, poursuivent la tradition familiale pour tirer le meilleur de cet authentique terroir de Graves. La production annuelle est d'environ 12 500 caisses de rouge et 3 000 caisses de blanc. 

Notes de la presse

93-95/100

The 2015 La Tour Martillac has a gorgeous, complex nose, subtle pear and green apple scents, a whiff of the old sea spray coming in from the Atlantic. The palate is very well balanced with crisp acidity, very complex in the mouth with lip-smacking salinity towards the finish. What a fabulous white Bordeaux from the estate, certainly one of the best that I have ever encountered.

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

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    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

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