Domaine C.Cordier Vieilles Vignes - Pouilly Fuissé 2014

Pouilly fuissé - Bourgogne - Blanc

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 100% chardonnay

SOL argilo-calcaire

âge des vignes plus de 50 ans

Vinification cueillette manuelle, pressurage des raisins entiers, vinification en fûts sur lies totales

élevage en fûts de chêne de 5 ans, sur lies totales pendant 12 mois

degré d'ALCOOL 13%

potentiel de garde 4 ans

conseil de service 12 à 13°

appellation Pouilly-Fuissé

Suggestion d'accompagnement :

L'avis de GrandsVins-Privés

Une jolie robe jaune clair aux reflets verts, un nez d’ une belle fraîcheur sur des notes d'agrumes et une pointe florale, bouche droite, fraîche et élégante, avec une finale persistante.

Accords mets et vins :  escalope de saumon à l'oseille.

La Propriété

Etabli en Bourgogne, sur le village de Fuissé, au cœur des plus beaux terroirs du Mâconnais, le Domaine Cordier travaille ses vignes dans le plus pur respect de la matière et la recherche permanente de l'excellence. Un domaine de famille, dirigé par Christophe Cordier, vigneron passionné qui aime valoriser les terroirs et révéler leurs potentiels. Un domaine qui produit de grands vins blancs issus du cépage Chardonnay, souvent comparés aux meilleurs Grands Crus.

Christophe Cordier a créé en 2003 une petite activité de négoce  "haute couture", avec des vins blancs de grande qualité. Christophe Cordier sélectionne le meilleur des terroirs afin d'offrir la diversité et la richesse des vignobles de Bourgogne.

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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