Château Guiraud 2015 - BIO

Sauternes - Bordeaux - Liquoreux

Vente terminée

Fiche technique :

Certification Bio

Assemblage 65% Sémillon et 35% Sauvignon Blanc

SOL 80% graves sableuses, 20% graves argileuses

âge des vignes 35-40 ans

Vinification En barriques de chêne 90% neuves et 10% issues d'un 1er vin. De 3 à 6 semaines.

élevage En barriques de 18 à 24 mois selon le millésime.

appellation Sauternes

Suggestion d'accompagnement :

Notes de la presse

96-97/100

91/100

L'avis de GrandsVins-Privés

Un nez de pâte d'amande et de crème pâtissière. La bouche est ronde, délicate, toute en équilibre et élégance. La liqueur s'intègre parfaitement et la finale est persistante. 

 

La Propriété

Le Château Guiraud, situé sur l'appellation Sauternes, a été acquis en 2006 par la famille Peugeot, associée au trio de choc Xavier Planty (qui dirige le domaine), Stephan von Neipperg (propriétaire, entre autres, du Château Canon La Gaffelière, 1er Grand Cru Classé à Saint-Emilion) et Olivier Bernard (propriétaire du Domaine de Chevalier, Cru Classé de Graves). Ce premier cru classé est certifié en Agriculture Biologique depuis 2011.


"La Maison Noble du Bayle", premier nom de Château Guiraud était la possession de la famille de Mons de Saint Poly. Le 22 février 1766 Pierre Guiraud, négociant protestant bordelais, s'en porte acquéreur pour la somme de 53.000 livres. En 80 ans et trois générations plus tard, Guiraud est devenu un grand cru de prestige en étant désigné comme 1er cru lors du classement de 1855 de Sauternes et Barsac.

Le domaine s'étend sur 100ha. Sur des sols composés de graves sur argiles et sable, le vignoble est planté en 65% de Sémillon et 35% Sauvigon.

 

  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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