Yalumba - Y Series Shiraz 2014

South Australia - Australie - Rouge

Vente terminée

Fiche technique :

Assemblage 100 % Shiraz

Vinification Chaque vin de la série est réalisé à partir de raisins issus des régions les plus célèbres d’Australie du Sud.

potentiel de garde 1 à 5 ans

conseil de service Servir entre 16°C et 18°C

appellation South Australia

Suggestion d'accompagnement :

L'avis de GrandsVins-Privés

La "Série Y" de Yalumba est une collection de vins issus de cépages emblématiques ou de nouveaux cépages. 

La cuvée Shiraz (Syrah) est gourmande. La mûre, la prune, le chocolat ou la réglisse rendent le vin très aromatique. 

A déguster sur une épaule d'agneau rôtie au romarin. 

La Propriété

La winery Yalumba, en Australie, a plus de 166 ans. Depuis cinq générations, la famille Smith et Hill-Smith développe cette propriété. Aujourd'hui, c'est Nick Waterman, premier non-membre de la famille qui dirige. 

La winery produit plusieurs collections de vins, chacune vinifiée par une personne différente qui saura mettre en valeur le ou les cépages utilisés pour chaque cuvée. Yalumba est une des rares propriétés dans le monde à posséder sa propre tonnellerie. 

 

Notes de la presse 

87/100

Lithe and appealing, with plum and currant fruit riding easily over the polished texture into a harmonious finish. Drink now. 3,500 cases made.

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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