Assemblage 60% Merlot, 25% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon
élevage 50% en barriques, 50% en cuves
degré d'ALCOOL 13%
conseil de service Servir entre 16 et 18 ° C
appellation Bordeaux Supérieur
superficie du domaine 51.4 Ha
Suggestion d'accompagnement :
Château Cazat-Beauchêne 2009
Vente terminée
Assemblage 60% Merlot, 25% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon
élevage 50% en barriques, 50% en cuves
degré d'ALCOOL 13%
conseil de service Servir entre 16 et 18 ° C
appellation Bordeaux Supérieur
superficie du domaine 51.4 Ha
Suggestion d'accompagnement :L'avis de GrandsVins-Privés
Le Château Cazat-Beauchêne 2009 dispose d'un nez d'une rare complexité, avec des arômes de fruits noirs confiturés. En bouche, le palais est ample avec un bel équilibre entre le bois, les fruits et les tanins.
A l'origine le Château Cazat-Beauchêne était constitué de quatre châteaux, et les deux principaux, les Château Cazat et Beauchêne, lui donnèrent son nom dans les années 40. La propriété à continué de s'agrandir dans les années 60, avec l'acquisition du Château Saint-Sauveur. Aujourd'hui, l'ensemble forme un domaine de 52 hectares appartenant aux familles Carrere et Lespinas depuis 1998. La Propriété
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