Domaine Henri Bourgeois - Jadis 2014

Sancerre - Vallée de la Loire - Blanc

33,00 € TTC

Je commande bouteille(s) de 75 cl

LIVRAISON prévue : Entre 3 et 5 jours ouvrés

Fiche technique :

Assemblage 100% Sauvignon Blanc

SOL Marnes Kimméridgiennes

élevage 14 mois

degré d'ALCOOL 13%

potentiel de garde 10 à 15 ans

conseil de service Servir entre 10 et 11°C

appellation Sancerre

Suggestion d'accompagnement :

L'avis de GrandsVins-Privés

La cuvée Jadis 2014 du Domaine Henri Bourgeois est expressive en arômes dès le premier nez. On y découvre des fruits exotiques comme la mangue, des agrumes et des notes mentholées. La puissance en bouche s'accompagne d'une minéralité qui donne du relief au vin. On a un bon équilibre entre fraîcheur et gras

La Propriété

 

Il y a un demi siècle, Henri Bourgeois, oriente l'exploitation familiale vers une activité viticole. Avec ses fils, Rémi et Jean-Marie, très vite reconnus comme découvreurs de grands terroirs, le vignoble s'étend progressivement sur plusieurs villages de Sancerre et de Pouilly-Fumé, composant une mosaïque parcellaire méticuleusement travaillée. 

Au milieu des années 80, la construction d'une cave moderne et respectueuse de l'environnement a offert des conditions de vinification exceptionnelles et précises. L'outil de vinification a été modernisé avec la construction d'un chai gravitaire. Aujourd'hui la sélection parcellaire permet un morcellement des 72 hectares en une palette de 120 parcelles. 

 

Note de la presse

93/100

 

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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