Assemblage 100% Sauvignon Blanc
SOL Marnes Kimméridgiennes
élevage 14 mois
degré d'ALCOOL 13%
potentiel de garde 10 à 15 ans
conseil de service Servir entre 10 et 11°C
appellation Sancerre
Suggestion d'accompagnement :
Domaine Henri Bourgeois - Jadis 2014
33,00 € TTC
LIVRAISON prévue : Entre 3 et 5 jours ouvrés
Assemblage 100% Sauvignon Blanc
SOL Marnes Kimméridgiennes
élevage 14 mois
degré d'ALCOOL 13%
potentiel de garde 10 à 15 ans
conseil de service Servir entre 10 et 11°C
appellation Sancerre
Suggestion d'accompagnement :L'avis de GrandsVins-Privés
La cuvée Jadis 2014 du Domaine Henri Bourgeois est expressive en arômes dès le premier nez. On y découvre des fruits exotiques comme la mangue, des agrumes et des notes mentholées. La puissance en bouche s'accompagne d'une minéralité qui donne du relief au vin. On a un bon équilibre entre fraîcheur et gras.
La Propriété
Il y a un demi siècle, Henri Bourgeois, oriente l'exploitation familiale vers une activité viticole. Avec ses fils, Rémi et Jean-Marie, très vite reconnus comme découvreurs de grands terroirs, le vignoble s'étend progressivement sur plusieurs villages de Sancerre et de Pouilly-Fumé, composant une mosaïque parcellaire méticuleusement travaillée.
Au milieu des années 80, la construction d'une cave moderne et respectueuse de l'environnement a offert des conditions de vinification exceptionnelles et précises. L'outil de vinification a été modernisé avec la construction d'un chai gravitaire. Aujourd'hui la sélection parcellaire permet un morcellement des 72 hectares en une palette de 120 parcelles.
Note de la presse
93/100
- Origine
Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château
- Livraison Soignée
Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.
- Service Client
Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.
- sélection de passionnés
Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.