Besserat de Bellefon - Cuvée des Moines Brut

Champagne - Champagne

29,90 € TTC

-16%

35,90 €
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LIVRAISON prévue : Entre 3 et 5 jours ouvrés

Fiche technique :

Assemblage 35% Chardonnay, 20% Pinot Noir, 45% Pinot Meunier

Vinification 3 ans de vieillissement

degré d'ALCOOL 12,5%

conseil de service Servir frais à env. 10°C

appellation Champagne

Suggestion d'accompagnement :

L'avis de GrandsVins-Privés

La Cuvée des Moines Brut présente une robe intense de couleur jaune, aux reflets ambrés. Les bulles sont fines et vives. Au nez, on découvre tout d’abord des notes florales très expressives, laissant place ensuite à des notes plus fruitées de fruits blancs comme la pêche ou la mirabelle. En bouche, on apprécie la fraîcheur et la structure du Champagne. On retrouve des notes de fruits frais teintés d’exotisme. Le Champagne Besserat de Bellefon Cuvée des Moines est élégant, onctueux et rond.

La Propriété

La Maison de Champagne Besserat de Bellefon fut fondée en 1843 par Edmond Besserat, au cœur même de la Champagne, à Aÿ. Les enfants et petits-enfants vont participer au développement des terres. C’est en 1920, lors de l’union entre Edmond Besserat, petit-fils du fondateur, et Yvonne de Méric de Bellefon, que la marque va véritablement devenir la maison de Champagne que l’on connait aujourd’hui.

Le directeur de la Samaritaine du luxe passe une commande surprenante à la maison Besserat de Bellefon, il souhaite un Champagne pouvant accompagner tout un repas.  La Cuvée des Moines voit alors le jour. La spécificité de ce champagne réside dans la finesse de ses bulles. Au cours des années, la maison innove proposant ainsi des Blancs de Blancs, ou encore l’Extra Brut, mais toujours sous le nom Cuvée des Moines. 

 

Notes de la presse

92/100

90/100

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  • Origine

    Disponible à la bouteille et ou en caisse bois d’origine du château

  • Livraison Soignée

    Livraison en point relais, à domicile en France et Belgique ou sur rendez-vous à Paris.

  • Service Client

    Nous sommes à votre disposition par chat, mail et téléphone pour des conseils personnalisés. N’hésitez pas à nous contacter.

  • sélection de passionnés

    Nos vins ont fait l'objet d'une dégustation par nos soins et d'une rigoureuse sélection.

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